Explorando a relação entre nutrição e Aprendizagem Acadêmica entre Alunos de Samtse Colegio de educaçao

The study was conducted to explore the existence of relationship between the academic learning of college students and their nutritional diets receive from the college mess. The data was collected through a Student Food Survey (SFS) (N =135) and structured interview (N = 6) among college students who had the lived experience of having meals from the college mess. The survey data was analyzed for descriptive and correlational analysis using SPSS. Similarly, the interviews were transcribed and analyzed into three major themes: food quality, eating practices, and recommendations. The data revealed that food quality and nutritional diets served in the mess affect students’ eating habits and their academic learning. Further, the findings from survey indicate a significant positive correlation between food quality and academic learning of students. The study concluded by stating that nutritional deficiencies contribute to lack of academic concentration and therefore, recommends the college management devise strategic interventions to improve food quality in the mess.El estudio se realizó para explorar la existencia de relación entre el académicoaprendizaje de los estudiantes universitarios y sus dietas nutricionales reciben del desorden universitario. Los datosse recolectó a través de una Encuesta de Alimentación Estudiantil (SFS) (N = 135) y una entrevista estructurada (N = 6)entre estudiantes universitarios que vivieron la experiencia de comer en el comedor universitario.Los datos de la encuesta se analizaron para el análisis descriptivo y correlacional utilizando SPSS. Similar,las entrevistas fueron transcritas y analizadas en tres temas principales: calidad de los alimentos, comerprácticas y recomendaciones. Los datos revelaron que la calidad de los alimentos y las dietas nutricionalesservidos en el comedor afectan los hábitos alimenticios de los estudiantes y su aprendizaje académico. Además, elLos resultados de la encuesta indican una correlación positiva significativa entre la calidad de los alimentos yaprendizaje académico de los estudiantes. El estudio concluyó afirmando que las deficiencias nutricionalescontribuir a la falta de concentración académica y por lo tanto, recomienda la universidadla dirección idear intervenciones estratégicas para mejorar la calidad de los alimentos en el comedor.L'étude a été menée pour explorer l'existence d'une relation entre le milieu universitairel'apprentissage des étudiants du collégial et leurs régimes alimentaires reçus du mess du collège. Les donnéesa été recueillie au moyen d'une enquête sur l'alimentation des élèves (SFS) (N = 135) et d'un entretien structuré (N = 6)parmi les étudiants de niveau collégial qui ont vécu l'expérience de prendre des repas au mess du collège.Les données de l'enquête ont été analysées pour une analyse descriptive et corrélationnelle à l'aide de SPSS. De la même manière,les entretiens ont été retranscrits et analysés selon trois grands thèmes : la qualité des aliments, l'alimentationpratiques et recommandations. Les données ont révélé que la qualité des aliments et les régimes nutritionnelsservis au mess affectent les habitudes alimentaires des élèves et leurs apprentissages scolaires. De plus, leles résultats de l'enquête indiquent une corrélation positive significative entre la qualité des aliments etapprentissage scolaire des élèves. L'étude a conclu en déclarant que les carences nutritionnellescontribuent au manque de concentration académique et, par conséquent, recommande le collègela direction élabore des interventions stratégiques pour améliorer la qualité de la nourriture dans le mess.O estudo foi realizado para explorar a existência de relação entre oaprendizagem dos estudantes universitários e suas dietas nutricionais recebem da bagunça da faculdade. Os dadosfoi coletada por meio de uma Pesquisa de Alimentação do Aluno (SFS) (N = 135) e entrevista estruturada (N = 6)entre universitários que tiveram a experiência vivida de fazer as refeições da bagunça da faculdade.Os dados da pesquisa foram analisados ​​para análise descritiva e correlacional por meio do SPSS. Similarmente,as entrevistas foram transcritas e analisadas em três grandes temas: qualidade dos alimentos,práticas e recomendações. Os dados revelaram que a qualidade dos alimentos e as dietas nutricionaisservidos no refeitório afetam os hábitos alimentares dos alunos e seu aprendizado acadêmico. Além disso, oresultados da pesquisa indicam uma correlação positiva significativa entre a qualidade dos alimentos eaprendizado acadêmico dos alunos. O estudo concluiu afirmando que as deficiências nutricionaiscontribuem para a falta de concentração acadêmica e, por isso, recomenda a faculdadea administração elabora intervenções estratégicas para melhorar a qualidade dos alimentos no refeitório