Analisis Perspektif Potensi Sumberdaya Peternak Dalam Usaha Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Padang Pariaman

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis potensi sumberdaya peternak dalam usaha peternakan sapi potong di Kabupaten Padang Pariaman. Metode yang digunakan adalah survei dengan bantuan kuesioner yang diberikan kepada 90 orang responden menggunakan teknik accidental sampling. Variabel yang diamati adalah potensi dasar peternak, potensi penguasaan teknologi, potensi penyediaan tenaga kerja, dan potensi penyediaan input produksi. Analisis data dilakukan secara deskriptif kuantitatif yang selanjutnya, data akan diinterpretasikan secara deskriptif kualitatif menggunakan kategorisasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa skor potensi dasar peternak yang didapatkan sebesar 55,62 berada pada kategori sedang cenderung tinggi, skor potensi penguasaan teknologi oleh peternak sebesar 63 berada pada kategori sedang cenderung rendah, skor potensi penyediaan tenaga kerja sebesar 7.3 berada pada kategori rendah, dan potensi penyediaan input berada pada kategori sedang cenderung rendah dengan skor 37,53. Berdasarkan penjumlahan skor dari empat variabel diatas, dapat disimpulkan bahwa skor akhir potensi sumberdaya peternak dalam usaha peternakan sapi potong di Kabupaten Padang Pariaman tergolong kedalam kategori sedang cenderung tinggi dengan rataan skor sebesar 640. Kata kunci : Potensi, Sumberdaya, Peternak, Sapi Poton