Caracterización de aceite de sacha inchi en el acabado en húmedo orgánico del cuero ovino.

El objetivo de la investigación fue evaluar la caracterización de aceite de sacha inchi en el acabado en húmedo orgánico del cuero ovino, la metodología utilizada se fundamentó en el criterio de selección para la recopilación de información de fuentes bibliográficas las cuales fueron tomadas de investigaciones ya existentes relacionadas con el tema propuesto en su gran mayoría de 5 años atrás localizadas en plataformas virtuales como Scopus, Scielo, Dspacespoch, Academia Edu, entre otros y por medio de la comparación de datos se llegó al conocimiento general, el procedimiento para la recuperación de la información fue definir las necesidades de la información, , su selección y ordenación, conociendo así los tipos de fuentes apropiadas ya sean estas físicas o digitales, la planificación de estrategias para la búsqueda de fuentes de información digital de acuerdo a las necesidades de la investigación y por último la evaluación del proceso de revisión bibliográfica. Los resultados bibliográficos indicaron que las características físicas demostraron la mayor resistencia a la tensión al aplicar 6% de aceite de lanolina con medias de 1830,92 N/cm2, mientras que el porcentaje de elongación más elevado fue al utilizar 6% de aceite de lanolina con un porcentaje de 87.08, en el análisis sensorial se registraron respuestas en blandura de 4.65 puntos al aplicar aceite de sacha inchi y finalmente el valor obtenido de redondez fue de 4.76 por efecto de la adición de 6% de aceite de lanolina. Se concluyó que los productos orgánicos son idóneos para aplicar en el acabado en húmedo de los cueros ovinos, se recomienda investigar la posibilidad de utilizar aceite de sacha inchi durante el proceso de engrase del cuero para establecer el nivel adecuado.The objective of the research was to evaluate the characterization of sacha inchi oil in the organic wet finish of sheep leather. The methodology used was based on the selection criteria for the collection of information from bibliographic sources which were taken from existing research related to this area. The vast majority were documents with a maximum of 5 years of publishing in virtual platforms such as Scopus, Scielo, Dspacespoch, Academia Edu, and others. Through the comparison of data, general knowledge was reached. The procedure for the retrievl of the information was to define the information needs, its selection and ordering with the purpose to know the types of corresponding sources, whether physical or digital, the planning of strategies for the search for digital information sources according to the needs of the research and the evaluation of the bibliographic review process. The bibliographic results indicated that the physical characteristics demonstrated the highest tensile strength when applying 6% of lanolin oil with averages of 1830.92 N / cm2, while the highest percentage of elongation was when using 6% of lanolin oil. With a percentage of 87.08, in the sensory analysis responses in softness of 4.65 points were registered when applying sacha inchi oil and finally the obtained value of roundness was 4.76 due to the effect of the addition of 6% of lanolin oil. It was concluded that organic products are suitable to apply in the wet finishing of sheep hides, it is recommended to investigate the possibility of using sacha inchi oil during the leather greasing process to establish the appropriate level