Diseño de una planta de compostaje a partir de residuos orgánicos generados en el mercado municipal Santos Leopoldo Cabezas Villalba del cantón Guano

El presente trabajo técnico tuvo como objetivo el diseñó de una planta de compostaje para tratar residuos orgánicos generados en el mercado municipal Santos Leopoldo Cabezas Villalba del cantón Guano, en mezcla con residuos de banano y de poda. Con dichos residuos se construyeron dos pilas de compostaje: Pila1: 100 Kg de residuos de poda y 146 Kg de residuos de mercado; Pila2 100 Kg de residuos de poda, 146 Kg de residuos de mercado y 568 Kg de residuos de banano, en cada uno de los tratamientos se añadió microorganismos de montaña. Se controló temperatura, humedad, pH, conductividad eléctrica, materia orgánica, y aireación. Los volteos se realizaron manualmente en base a la temperatura. La toma de muestras se realizó previo a cada volteo. Los parámetros analizados con sus respectivos resultados fueron: pH: Pila1 (7,92) y Pila2 (7,63), conductividad eléctrica (dSm-1): Pila1 (3,16) y Pila2 (4,41), Materia Orgánica: Pila1 (46,8 %) y la Pila2 (42,2 %), Índice de Germinación (IG) el mayor porcentaje obtenido fue de la Pila2 (91,05%) y en la Pila1 (70,32%). Con base a los resultados de cantidad y características de los residuos orgánicos generados, se diseñó los planos de una planta de compostaje de dimensiones: 13,9 m de ancho por 27,74 de largo, consta de 8 áreas para el proceso de compostaje, con lo que se concluye que los compost obtenidos pueden ser utilizados para enriquecer suelos deficientes de materia orgánica y macronutrientes ya que se obtuvo valores establecidos dentro de las normativas internacionales, al ser la planta de compostaje una de las alternativas para tratar residuos orgánicos, se permite recomendar al GADMC- GUANO la construcción de una planta de compostaje de residuos orgánicos para el mercado municipal del cantón Guano para promover el reciclaje de residuos orgánicos y contribuir con el cuidado del ambiente.The aim of the current technical work is to design of a composting plant to treat organic waste generated in Santos Leopoldo Cabezas Villalba municipal market located in Guano county and mixed with banana and pruning waste. With this waste, 2 compost piles were built: Pile1: 100 Kg of pruning waste and 146 Kg of market waste; Pile 2: 100 Kg of pruning waste, 146 Kg of market waste and 568 Kg of banana, some mountain microorganisms were added in each treatment. In this process, temperature, humidity, pH, electrical conductivity, organic matter, and aeration were controlled. The turning process was performed in a manual form and based on the temperature. The sampling was carried out before each turning process. The parameters analyzed with their corresponding results were: pH: Pile1 (7.92) and Pile 2 (7.63), electrical conductivity (dSm-1): Pile1 (3,16) and Pile2 (4,41), Organic Matter: Pile1 (46,8 %) and Pile 2 (42.2%), Germination Index (GI), the highest percentage obtained was (91.05%) in Pile 2 and (70.32%) in pile 1. Based on the results on the quantity and characteristics of the organic waste generated, the plans for a composting plant were designed with the following dimensions: 13.9 m in width by 27.74 m in length, it also has 8 areas for the composting process. It is concluded that the compost obtained can be used to improve soils with poor organic matter and macronutrients since, established values accepted by the international regulations were obtained. As the composting plant is one of the alternatives to treat organic waste, it is recommended for the municipality of Guano to build an organic waste composting plant for the municipal market of Guano county in order to promote and contribute to the environment care