Strategi Meningkatkan Pendapatan Usaha Kue Toko Shinta Bakery Melalui Marketing Mix Dalam Masa Pandemi Di Randublatung Kabupaten Blora

“Strategi Meningkatkan Pendapatan Usaha Kue Toko Shinta Bakery Melalui Marketing Mix Dalam Masa Pandemi di Randublatung Kabupaten Blora”. Program studi Pendidikan Ekonomi Fakultas Pendidikan IPS dan Keolahragaan Universitas PGRI Semarang, 2021. Penelitian ini dilatar belakangi oleh adanya penurunan pendapatan pada toko kue Shinta Bakery selama tahun 2020, kurangnya strategi yang dimiliki pada toko kue Shinta Bakery dan jumlah konsumen yang semakin menurun. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan strategi peningkatan pendapatan Usaha Kue Toko Shinta Bakery dalam masa pandemi dan menganalisis solusi yang tepat untuk meningkatkan penjualan roti pada Usaha Kue Toko Shinta Bakery dalam masa Pandemi. Metode penelitian yang digunakan yaitu kualitatif deskriptif. Instrument pengumpulan data menggunakan pedoman wawancara dan dokumentasi. Uji keabsahan data menggunakan triangulasi sumber dan triangulasi teknik. Teknik analisis data menggunakan data condensation, data display, dan conclusion drawing/verification.Hasil penelitian menunjukkan bahwa Produk pada usaha Kue Toko Shinta Bakery berbentuk balok, bulat, lonjong, segitiga, kotak, sedangkan kesitimewaan produk pada Toko Kue Shinta Bakery belum memiliki keistimewaan. Harga yang ditentukan pada Toko Kue Shinta Bakery relatif mahal dibandingkan dengan toko kue yang lainnya. Tempat pada usaha Toko Kue Shinta Bakery dapat dikatakan cukup startegis dan memudahkan konsumen dari wilayah mana pun untuk menjangkau toko ini, karena Toko Kue Shinta Bakery berada tepat di depan jalan raya utama. Promosi promosi yang dilakukan oleh Toko Kue Shinta Bakery hanya menggunakan spanduk yang dipasang di depan toko sebagai media promosinya.