La producción de biodiésel mediante la reacción de transesterificación (único proceso tecnológicamente maduro a la fecha para ese propósito) genera simultáneamente como subproducto glicerol en relación aproximadamente 9:1 en masa. La evolución positiva que en los últimos años ha presentado la producción de este biocombustible a nivel global ha desencadenado la introducción de volúmenes inmanejables para el mercado del glicerol, presionando fuertemente a la baja su precio. Este hecho -de no encontrarse una soluciónamenaza impactar en la sustentabilidad ambiental y económica del biodiésel. La búsqueda de alternativas a esta sobreproducción de glicerol ha sido un desafío atendido por la comunidad científica internacional desarrollándose múltip...
Los recursos marinos son de gran interés económico en todo el mundo. La acuicultura es el sector de ...
La naturaleza innovadora de un desarrollo biotecnológico requiere de la protección legal de los bien...
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Habiendo nacido en una época en donde los antibióticos están ampliamente disponibles y son de fácil ...
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El uso de péptidos bioactivos, procedentes de los alimentos, es un nuevo hallazgo en el campo de la ...
El objetivo principal de la presente tesis fue la generación de nuevas moléculas bioactivas mediante...
Tesis Doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departament...
"Introducción" La producción de esteroides resulta de gran interés para el sector farmacéutico debid...
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Evaluar una estrategia de biorremediación de suelos de páramo afectados por incendio mediante consor...
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El documento describe información básica sobre algunos de los compuestos bioactivos encontrados en f...
[Resumen] El hemo es una molécula de interés desde el punto de vista del metabolismo energéti...
La Profilina es una proteína multifuncional y ubicua la cual tiene un peso de 12-17 kDa. Su importan...
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