Biokimia fisik

Biokimia fisik merupakan salah satu bidang ilmu kimia yang mempelajari fenomena biologi yang terkait dengan reaksi-reaksi kimia dan fisika. Buku ini disusun berdasarkan pemikiran para pakar biokimia, kimia, biologi, dan fisika dari berbagai sumber yang tercantum dalam daftar pustaka serta hasil percobaan pribadi. Buku ini diharapkan menjadi acuan dalam memahami ilmu kimia fisik bagi para praktisi dalam bidang biokimia dan bidang keilmuan lain yang terkait, antara lain kimia, biologi, fisika, farmasi, kedokteran umum, kedokteran hewan, ilmu-ilmu pertanian secara luas. Fokus utama mempelajari tentang sifat-sifat molekul biologis, diantaranya air, protein, RNA (Ribose Nucleic Acid) dan DNA (Deoxyribose Nucleic Acid) dan biopolimer lainnya seprti karbohidrat, lipid dan turunannya