ASUHAN KEPERAWATAN DENGAN DEFISIT NUTRISI PADA PASIEN DIABETES MELLITUS TIPE II DI RSUD KARDINAH KOTA TEGAL

Latar Belakang : Diabetes Mellitus tipe 2 adalah suatu penyakit metabolik yang kronis karena pankreas tidak cukup untuk produksi insulin atau ketika insulin yang dihasilkan dari tubuh tidak dapat digunakan dengan efektif, ditandai dengan kenaikan kadar gula darah. Penderita DM memiliki tingkat pengetahuan yang berbeda-beda tentang diabetes, namun pertambahan jumlah pasien Diabetes Mellitus dan komplikasi disebabkan oleh pola gaya hidup yang semakin tidak sehat seperti pola makan yang tidak teratur, dan kurangnya makan makanan yang tinggi serat. Dari kasus Diabetes Mellitus tipe 2 berhubungan dengan faktor genetik, obesitas, diet yang tidak sehat, serta kurang aktivitas, kurang istirahat yang bertujuan untuk menormalkan aktivitas insulin serta menormalkan kadar gula darah untuk mengurangi resiko komplikasi yang timbul akibat Diabetes Mellitus. Penatalaksanaan dengan terapi nutrisi atau diet, latihan aktivitas atau fisik, terapi farmakologi dan pemberian edukasi. Bertujuan mengambarkan asuhan keperawatan untuk mencapai kualiatas hidup yang lebih baik. Metode : Metode yang digunakan dalam memberikan asuhan keperawatan menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Sampel menggunakan 2 responden dengan proses pendekatan keperawatan.Hasil : Setelah dilakukan asuhan keperawatan selama 3x24 jam pada kedua responden mengalami peningkatan pengetahuan mengenai diabetes mellitus diet nutrisi serta adanya peningkatan nutrisi dan glukosa menurun.Simpulan : Pengetahuan tentang diet nutrisi pada penderita Diabetes Mellitus mengalami perubahan setelah dilakukan asuhan keperawatan