Produção, biomarcadores do metabolismo bioquímico e função renal em ovinos em crescimento alimentados com dietas contendo palma forrageira e maniçoba

O primeiro capítulo avaliou o efeito da adição de palma forrageira associada à maniçoba na dieta de ovinos sobre o perfil de indicadores bioquímicos do metabolismo energético e proteico. Foi realizado um delineamento em blocos casualizados em que foram utilizados 24 ovinos machos, sem padrão racial definido, com peso corporal médio de 20 kg e idade média de seis meses, divididos igualmente em três tratamentos: concentrado + feno Tifton 85, concentrado + feno de maniçoba e concentrado + silagem de maniçoba. Realizaram-se quatro coletas de sangue, com intervalos de 15 dias (0d, 15d, 30d e 45d). Maior consumo de matéria seca foi observado no grupo com feno de maniçoba. O tratamento com silagem de maniçoba apresentou diferença (P<0,05) no consumo de fibra em detergente neutro. Houve variação na concentração de ureia nos animais que receberam a dieta composta de feno de maniçoba. Tanto o feno como a silagem de maniçoba, em até 30%, pode substituir o feno de Tifton 85 na alimentação de ovinos em terminação, mantendo efetivamente o consumo de matéria seca, os metabolismos proteico, energético e mineral, além de ser uma boa alternativa para a alimentação de ovinos. No segundo capítulo foram utilizados 32 ovinos sem padrão racial definido, machos não castrados, com peso médio inicial de 20 kg e idade de oito meses para avaliar a resposta metabólica e função renal da substituição de feno de maniçoba (Manihot pseudoglaziovvi Muell Arg.) por palma forrageira (Napolea cochenillifera Salm Dyck) variedade miúda 90; 33,0; 67,0 e 100,0%) na dieta de ovinos em crescimento. Realizaram-se seis coletas de sangue com intervalos de 15 dias (0d, 15d, 30d, 45d, 60d e 75d). Todas as variáveis sanguíneas não sofreram efeito de nível de substituição do feno de maniçoba pela palma forrageira. A concentração urinária de ureia, creatinina, K, sofreram influência da dieta, com comportamento linear decrescente. O índice de excreção urinária de glicose, assim como a excreção urinária fracionada de glicose aumentou linearmente. A substituição de feno de maniçoba pela palma forrageira diminui o consumo de proteína bruta, extrato etéreo e fibra em detergente neutro, contribuiu significativamente para atender às necessidades de água dos animais, não provocando alterações sobre o perfil metabólico e função renal.The first chapter evaluated the effect of adding maniçoba associated with cactus pear in the diet of sheep on the profile of biochemical indicators of energy and protein metabolism. One design was conducted in a randomized block design in which 24 male sheep were used without defined breed, with a mean body weight of 20 kg and a mean age of six months, were divided equally into three treatments: concentrate + hay Tifton 85 hay + concentrate maniçoba and concentrate + silage maniçoba. There were four blood samples at intervals of 15 days (0d, 15d, 30d and 45d). Higher dry matter intake was observed in the group with maniçoba hay. Treatment with silage maniçoba showed differences (P