Archeozoologia. La ricostruzione del comportamento umano dall'esame dei resti faunistici recuperati nei siti archeologici

L'articolo tratta del contributo fornito dalle indagini archeozoologiche alla ricerca archeologica con particolare riferimento al caso della Grotta di Cala dei Santi (Monte Argentario - GR). La grotta contiene un potente deposito nel quale sono stati individuati diversi livelli di abitato relativi al Paleolitico medio, nei quali sono stati individuati veri e propri piani di abitato con focolari, abbondante industria litica e resti faunistici che recano tracce di macellazione