Cookies adalah jenis makanan ringan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia dikarenakan memiliki bentuk dan rasa yang menarik. Bentuk dan rasa pada cookies sangat beragam tergantung bahan yang ditambahkan pada saat proses pembuatan. Selain itu, cookies juga merupakan makanan yang termasuk kedalam kue kering dengan rasa yang gurih dan manis serta memiliki tekstur yang renyah. Saat ini, banyak produk cookies yang berkembang dengan mengklaim mengandung gizi yang tinggi karena telah difortifikasikan dengan berbagai macam bahan salah satu contohnya yaitu yaitu minyak ikan patin. Minyak ikan merupakan salah satu jenis lemak yang paling disukai konsumen saat ini karena mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi. Minyak ikan patin juga merupak...
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium yang ada di lingkungan Fakultas Teknologi Pertanian Unand d...
Kacang koro mempunyai potensi yang sangat besar apabila ditinjau dari segi gizi dan syarat tumbuhnya...
Cookies merupakan salah satu bentuk sediaan pangan instan yang dibuat dari campuran terigu dan tepun...
Tepung kacang hijau dan tepung jagung dapat dijadikan alternatif dalam pembuatan cookies yang merupa...
Cookies merupakan salah satu jenis biskuit yang terbuat dari adonan lunak, berkadar lemak tinggi, be...
Cookies Alshiteru adalah cookies yang dibuat dengan substitusi tepung analog beras shirataki. Dalam ...
Cookies adalah salah satu jenis biskuit yang terbuat dari adonan luNak, berkadar lemak tinggi, relat...
Cookies merupakan salah satu kue kering yang cukup digemari di Indonesia. Cara konsumsi mudah dan pr...
Cookies umumnya berbahan dasar terigu yang dikombinasikan dengan bahan tambahan lain hingga menghasi...
Pisang merupakan jenis tanaman tropis yang dapat dikonsumsi secara langsung maupun dapat diolah menj...
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tepung Kalakai (Stenochlaena palustris) terhadap ...
ABSTRAKAminatul, Fitri. 2018. Pengaruh Penambahan Tepung Daging Buah Pala Banda (Myris...
Di Indonesia beberapa jenis kekerangan telah berhasil dibudidayakan, baik dalam skala rumah tangga ...
Cookies are snack that can comply energy needs in a certain period of time for people. In general co...
Cookies merupakan salah satu jenis kue kering yang memiliki ukuran yang tipis, tekstur yang renyah d...
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium yang ada di lingkungan Fakultas Teknologi Pertanian Unand d...
Kacang koro mempunyai potensi yang sangat besar apabila ditinjau dari segi gizi dan syarat tumbuhnya...
Cookies merupakan salah satu bentuk sediaan pangan instan yang dibuat dari campuran terigu dan tepun...
Tepung kacang hijau dan tepung jagung dapat dijadikan alternatif dalam pembuatan cookies yang merupa...
Cookies merupakan salah satu jenis biskuit yang terbuat dari adonan lunak, berkadar lemak tinggi, be...
Cookies Alshiteru adalah cookies yang dibuat dengan substitusi tepung analog beras shirataki. Dalam ...
Cookies adalah salah satu jenis biskuit yang terbuat dari adonan luNak, berkadar lemak tinggi, relat...
Cookies merupakan salah satu kue kering yang cukup digemari di Indonesia. Cara konsumsi mudah dan pr...
Cookies umumnya berbahan dasar terigu yang dikombinasikan dengan bahan tambahan lain hingga menghasi...
Pisang merupakan jenis tanaman tropis yang dapat dikonsumsi secara langsung maupun dapat diolah menj...
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tepung Kalakai (Stenochlaena palustris) terhadap ...
ABSTRAKAminatul, Fitri. 2018. Pengaruh Penambahan Tepung Daging Buah Pala Banda (Myris...
Di Indonesia beberapa jenis kekerangan telah berhasil dibudidayakan, baik dalam skala rumah tangga ...
Cookies are snack that can comply energy needs in a certain period of time for people. In general co...
Cookies merupakan salah satu jenis kue kering yang memiliki ukuran yang tipis, tekstur yang renyah d...
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium yang ada di lingkungan Fakultas Teknologi Pertanian Unand d...
Kacang koro mempunyai potensi yang sangat besar apabila ditinjau dari segi gizi dan syarat tumbuhnya...
Cookies merupakan salah satu bentuk sediaan pangan instan yang dibuat dari campuran terigu dan tepun...