Penggunaan Hormon 17 Metiltestosteron Dengan Dosis Dan Waktu Yang Berbeda Terhadap Maskulinisasi Dan Derajat Pertumbuhan Larva Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei)

Udang vaname merupakan salah satu komoditas ekspor yang bernilai cukup tinggi pada sektor perikanan. Kegiatan budidaya perikanan di Indonesia terus dikembangkan terutama budidaya udang, dimana permintaan konsumen dari waktu ke waktu terus mengalami peningkatan yaitu untuk memenuhi kebutuhan pasar ekspor. Kebutuhan pasar dunia yang tinggi terhadap komoditas ini merupakan satu peluang potensial yang dimiliki oleh sumberdaya alam Indonesia untuk menambah nilai devisa negara dari sektor budidaya. Perkembangan usaha budidaya udang dimasa yang akan datang supaya tetap kontinyu tergantung pada beberapa hal, salah satunya adalah ketersediaan udang vanname jantan dalam jumlah yang cukup. Selama ini udang vanname jantan masih bergantung pada seleksi alam, sehingga induk vaname jantan yang diperoleh masih dalam skala terbatas. Persentase udang vaname jantan dan betina yaitu 54,7 % dan 45,3 %, walaupun persentase jantannya tinggi dibandingkan dengan betina akan tetapi laju pertumbuhan udang vaname jantan lebih lambat dibandingkan dengan udang vaname betina akibatnya udang vaname jantan yang dijadikan sebagai induk sangat terbatas karena pertumbuhannya lambat dan hanya beberapa saja yang dijadikan sebagai induk. Agar kedepannya induk tetap kontinyu maka dilakukan breeding program supaya tidak lagi bergantung pada seleksi alam. Oleh karena itu, Sex reversal merupakan suatu teknik pengarahan deferensiasi kelamin untuk mengubah jenis kelamin secara buatan dari jenis kelamin jantan secara genetik menjadi berjenis kelamin betina fenotipe atau sebaliknya Secara fisiologis, jenis kelamin ikan dapat diarahkan dengan menggunakan hormon steroid secara sederhana pemberian hormon bertujuan untuk mempengaruhi keseimbangan hormon dalam darah yang pada saat diferensiasi kelamin sangat menentukan individu tertentu akan berstatus jantan atau betina dengan cara memasukkannya dari luar tubuh. Penelitian bertujuan untuk mendapatkan jantan kelamin tunggal (monosek) yang maksimal dengan menggunakan hormon 17α-metiltestosteron (MT), melalui teknologi sex reversal terhadap perubahan jenis kelamin pada udang vaname masih sangat terbatas, dimana sampai saat ini induk vaname jantan yang diperoleh masih bergantung pada seleksi alam. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai Mei 2018 di Balai Produksi Induk Udang Unggul dan Kekerangan (BPIU2K) Karangasem Bali, kegiatan pengamatan histologis dan kegiatan pengujian hormon testosteron menggunakan metode ELISA dilaksanakan di Laboratorium FAAL Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya Malang, Jawa Timur Rancangan penelitian yaitu Perlakuan 17α-metiltestosteron pada post- larva udang vaname (Litopenaeus vannamei) dengan metode perendaman (dipping), menggunakan 7 perlakuan dan 3 ulangan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) faktorial yang terdiri dari 2 faktor. Faktor yang pertama adalah dosis 17α-metiltestosteron dengan empat taraf perlakuan yaitu 0, 4, 8, dan 12 mg/L dan faktor yang kedua adalah waktu perendaman dengan dua ix taraf perlakuan yaitu 8 dan 12 jam. Hasil menunjukan bahwa perendaman post-larva (PL1) udang vaname menggunakan hormon 17α-metiltestosteron memberikan hasil yang sangat nyata (P < 0,05) terhadap semua perlakuan dan kontrol. Meningkatnya persentase individu udang vaname jantan juga menunjukkan bahwa perendaman PL1 dalam hormon 17α-metiltestosteron telah mampu mempengaruhi karakteristik kelamin jantan dimana persentase jantan tertinggi pada pelakuan dengan dosis 4 mg/L dan 8 mg/L dengan waktu perendaman 12 jam yaitu 77,7 % dan 81,3 % dan kontrol 54,7%. Maskulinisasi tersebut terjadi diduga karena MT menekan proses biosintesis estrogen saat diferensiasi gonad sehingga gonad terdiferensiasi menjadi testis yang melibatkan aktivasi reseptor androgen dan penghambatan sintesis estrogen. hormon 17α-metiltestosteron memberikan hasil yang sangat nyata (P < 0,05) terhadap semua perlakuan dan kontrol dengan menghasilkan pertumbuhan berat (weight gain) dan Spesifik Growth Rate Berat badan (SGR BB) tertinggi pada perlakuan dosis 8 mg/L dan 12 mg/L dengan waktu perendaman 12 jam yaitu 1,6571 gram dan 1,6657 gram. Hormon 17α-metiltestosteron selain mempunyai sifat androgenik, testosteron ternyata mempunyai sifat anabolik, yaitu dapat memacu pertumbuha