Introduzione L\u2019epatite E \ue8 una zoonosi emergente sostenuta dal virus Hepatitis E Virus (HEV) della famiglia Hepeviridae. Nelle aree epidemiche (Asia-Africa) il virus si trasmette per via oro-fecale (consumo di acque contaminate da feci); nei casi sporadici, riscontrati nei Paesi industrializzati, la trasmissione dell\u2019infezione pu\uf2 avvenire per ingestione di prodotti alimentari (carni di suino e/o selvaggina infetti) se consumati crudi o poco cotti, o per esposizione professionale a suini domestici/selvatici infetti (4). Lo studio \ue8 stato condotto attraverso un\u2019indagine sieroepidemiologica per valutare la prevalenza di anticorpi anti-HEV in 384 soggetti, di cui 137 operatori zootecnici. Metodi Sono stati selezionati 3...