Kako bi se u organizmu održala homeostaza, regulirao rast i razvoj, metabolizam, reproduktivni procesi, odnosno gotovo sve tjelesne funkcije, ključan je sustav žlijezda koje svoje proizvode – hormone – otpuštaju u krv. Vrlo male količine ovih kemijskih glasnika utječu na funkciju udaljenih stanica pri čemu pojedini glasnik može djelovati na raznovrsne stanice u tijelu, dok će drugi izazvati odgovor samo ako ciljna stanica ili tkivo posjeduje receptor za određeni hormon. Hormoni se prema kemijskoj građi mogu svrstati u tri skupine: amine, steroide te polipeptide i proteine. Poput većine proteina, polipeptidni i proteinski hormoni sintetiziraju se na zrnatoj endoplazmatskoj mrežici endokrinih stanica. Pohranjeni u aktivnom stanju u sekretorni...