U ovom završnom radu obraditi ću temu računovodstvenog praćenja zaliha sirovina i materijala. Cilj ovog rada je bliže pojasniti računovodstvo zaliha, njihov položaj u bilanci, te važnost njihovog praćenja u poduzeću. Zalihe čine većinu kratkotrajne imovine poduzeća te su zato vrlo važan dio. Pojam zaliha podrazumjeva sve vrste kratkotrajne imovine u materijalnom obliku koje su sastavni dio redovnog poslovanja, iz kojih se u proizvodnom procesu stvaraju novi proizvodi za prodaju ili pružanje usluga. Vrlo je važno uvijek imati optimalnu količinu zaliha jer je svakom poduzetniku cilj imati što veći koeficijent zaliha unutar godinu dana i na taj način ostvariti što veću dobit u istom razdoblju