Modifikasi dan Karakterisasi Adsorben Polimer Sintetis Resin Amberlit Ir 120 Na sebagai Bahan Adsorpsi Karotenoida pada Minyak Sawit Mentah (Cpo)

Penelitian dilakukan dengan pembuatan adsorben garam amberlit menggunakan resin amberlit IR 120 Na mencampurnya dengan garam-garam dari logam (M) Gol. II (M= Mg, Ca, Sr dan Ba) yaitu garam MgCl2, CaCl2, SrCl2 dan BaCl2. Selanjutnya melihat daya adsorpsinya terhadap karotenoid pada minyak sawit dengan menggunakan adsorben yang dihasilkan. Percobaan dilakukan menggunakan skala laboratorium, dan hasilnya agar dapat dimodifikasikan untuk skala pilot projek. Untuk mengetahui terjadinya hasil reaksi pertukaran ion pada adsorben dilakukan analisa dengan instrumen AAS (Atomic Adsorpsi Spektrofotometri) kemudian dikarakterisasi dengan FT-IR, Titik lebur dan TGA serta alat untuk melihat pori-porinya sedangkan untuk mengetahui jumlah kadar karotenoid yang teradsorpsi dianalisa dengan spektrofotometri UV-Visibel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keempat adorben dapat digunakan untuk mengadsorpsi karotenoid dari minyak sawit. Keempat adsorben menunjukkan bahwa dengan perlakuan jumlah adsorben 4 gram, konsentrasi CPO (Crude Palm Oil) 20% memberi hasil yang terbaik adalah adsorben kalsium amberlit yaitu kadar karotenoidnya 521,81 ppm dan persen recoverynya 59,07%