La agroecología no es una moda pasajera: en Argentina lleva al menos treinta años de organización. Movimientos sociales, científicxs y productorxs vienen construyendo una nueva certeza: esta forma de producir nos alimenta mejor, genera trabajo y cuida nuestra salud. También tienen demandas, como la lucha por la tierra y políticas que promuevan otro modelo de agricultura. Paula Serpe y Andrea Sosa recorrieron chacras, hablaron con productores, participaron de verdurazos y, a la vuelta, escribieron esta crónica.Fil: Serpe, Paula Carolina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de San Martin. Instituto de Altos Estudios Sociales. Centro de Estudios Socioterritoriales, de Identidades y de Amb...
Desde hace varios años, en la Cátedra de Mejoramiento Genético Vegetal de la Facultad de Ciencias Ag...
132 páginasSeñala que el sector agropecuario y la agroindustria, a los que se ha unificado en este t...
Durante los noventa, la producción agropecuaria argentina presentó importantes transformaciones, que...
Este trabajo explora etnográficamente experienciasagroecológicas en la región pampeana de Argentina....
La aplicación de biotecnología en el campo agrícola tiene como finalidad potenciar la producción de ...
A mediados de 2017 se dio inicio a un trabajo en conjunto entre varias instituciones –Instituto de D...
La expansión del modelo de agronegocio en Argentina, de la mano de un proceso de cambio tecnológico ...
Pensar en la producción agroecológica de la agricultura familiar, es adentrarse a un mundo disímil e...
Lograr una mayor estabilidad en rendimiento y calidades el principal desafío que enfrenta el cultivo...
Esta tesis surge de la necesidad de trabajos empíricos sobre la sustentabilidad en la producción agr...
Este trabajo pretende poner en evidencia el rol clave que juegan las instituciones públicas de cienc...
En Argentina, la vitivinicultura es la agroindustria principal en las provincias deMendoza y San Jua...
El objetivo de este artículo es preguntarnos por las características que ha adoptado la producción p...
El campo argentino ha estado atravesado en las últimas décadas por enormes transformaciones de carác...
Desde que la agricultura familiar se posiciona como cuestión socialmente problematizada en Argentina...
Desde hace varios años, en la Cátedra de Mejoramiento Genético Vegetal de la Facultad de Ciencias Ag...
132 páginasSeñala que el sector agropecuario y la agroindustria, a los que se ha unificado en este t...
Durante los noventa, la producción agropecuaria argentina presentó importantes transformaciones, que...
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La aplicación de biotecnología en el campo agrícola tiene como finalidad potenciar la producción de ...
A mediados de 2017 se dio inicio a un trabajo en conjunto entre varias instituciones –Instituto de D...
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