Upaya peningkatan aktivitas ekstrak kasar enzim selulase dari bacillus subtilis strain SF01 menggunakan kromatografi penukar anion

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan aktivitas ekstrak kasar enzim selulase dari Bacillus Subtilis Strain SF01 yang diisolasi dari ampas tebu menggunakan Kromatografi Penukar Anion. Penelitian dilakukan dengan menentukan aktivitas spesifik ekstrak kasar enzim selulase dari Bacillus Subtilis Strain SF01 sebelum dan sesudah dikromatografi. Kromatografi dilakukan dengan kolom penukar anion matriks High Q Resins dalam kolom berukuran 10 mL menggunakan eluen NaCl 0,1-1 M dalam buffer Universal pH 8,0. Fraksi yang diperoleh dilanjutkan dengan tahap dilfiltrasi menggunakan Amicon Ultra 10K device – 10,000 NMWL, dan analisis SDS-PAGE. Uji aktivitas sesudah kromatografi penukar anion menunjukkan adanya peningkatan aktivitas spesifik enzim selulase SF01 sebanyak 5 kali pada Fraksi 22 hasil eluasi NaCl konsentrasi 0,4 M. Hasil SDS-PAGE menunjukkan adanya 2 pita protein pada hasil Kromatografi Penukar Anion di semua fraksi terpilih dengan berat molekul masing-masing pita yaitu 31,732 dan 39,811 kDa