Perencanaan unit pengemasan dan penggudangan wafer stick dengan kapasitas produksi 2 ton per hari

Pengemasan dan penggudangan merupakan proses akhir dari rangkaian proses produksi. Proses pengemasan dan penggudangan yang tepat dapat menjamin kualitas produk akhir. Perancangan unit pengemasan dan penggudangan perlu dilakukan untuk pabrik wafer stick dengan kapasitas produksi 2 Ton/Hari. Unit pengemasan dan penggudangan wafer stick mempunyai pekerja 14 orang dengan jam kerja 8 jam. Pengemas primer menggunakan plastic tray dan kemasan multilayer, yaitu Oriented Polypropylene (OPP) dan Polyethylene Terephthalane (PET) Metalyzed Film. Dimensi pengemas adalah 17,5 cm x 11cm. Kemasan tersebut memuat 8 buah wafer stick (berat netto 80g). Pengemas sekunder menggunakan kardus bergelombang single-wall. Metode pengemasan yang digunakan adalah horizontal flow pack. Pengaturan dalam gudang merupakan faktor yang sangat penting dalam menjamin kelancaran arus barang. Gudang wafer stick baik gudang bahan baku dan gudang produk yang direncanakan menggunakan sistem arus “L”. Luas area gudang bahan baku dan bahan pengemas adalah 17,7 m x 19,5 m x 7 m dan gudang produk adalah 22,5 m x 17 m x 7 m. Biaya pengemasan dan penggudangan wafer stick selama satu tahun adalah Rp 2.030.155.446,00. Biaya pengemasan dan penggudangan wafer stick sebesar Rp 270,69/kemasan dengan persentase terhadap Total Production Cost (TPC) adalah 6,32%. Unit pengemasan dan penggudangan yang direncanakan dinilai layak untuk didirikan