Proses pengolahan terigu di PT Indofood Sukses Makmur Tbk. Bogasari Flour Mills Surabaya

PT. ISM. Tbk. Bogasari Flour Mills merupakan industri pengolahan gandum menjadi tepung terigu dengan menerapkan standart operasional yang baik serta dilengkapi sertifikat perusahaan sehingga mampu bertahan dan bersaing dengan industri pengolahan gandum yang lain. Pengolahan gandum hingga menjadi tepung terigu menggunakan mesin-mesin yang canggih dan dibantu oleh pekerja yang professional sehingga mampu memperlancar proses produksi terigu yang ada. PT. ISM. Tbk. Proses produksi terigu dilakukan dengan cara mereduksi ukuran endosperm gandum melalui proses penggilingan hingga mencapai ukuran