ANALISIS POTENSI USAHA KECIL MENENGAH (UKM) PERUSAHAAN KRUPUK KELUARGA JAYA DALAM MEMBANTU MENAMBAH PENDAPATAN IBU RUMAH TANGGA DI DESA PLOSOKANDANG DALAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM

ABSTRAK Skripsi dengan judul “Analisis Potensi Usaha Kecil Menengah (UKM) Perusahaan Krupuk Keluarga Jaya Dalam Membantu Menambah Pendapatan Ibu Rumah Tangga di Desa Plosokandang Dalam Perspektif Ekonomi Islam” ini ditulis oleh Ratih Puspita Sari, NIM. 12402183061, pembimbing Syamsul Umam,S.H.I.,M.H. Penelitian ini dilatarbelakangi dengan adanya suatu usaha yang didirikan oleh sebuah keluarga yang dikenal dengan Perusahaan Krupuk Keluarga Jaya Cap Dua Bawang. Perusahaan tersebut didirikan karena inisiatif dari pemilik perusahaan yang ingin mendirikan usahanya sendiri dan tidak bergantung dengan orang lain, dan agar dapat membantu masyarakat. Fokus penelitian ini yaitu megenai (1) Analisis potensi Perusahaan Krupuk Keluarga Jaya untuk membantu menambah pendapatan ibu rumah tangga, (2) Strategi yang digunakan oleh perusahaan untuk bertahan pada sektor bisnisnya dalam perspektif Ekonomi Islam, (3) Strategi perusahaan dalam mempertahankan keloyalitas konsumen. Tujuan dari penelitian yang sudah difokuskan agar dapat membantu peneliti, yaitu (1) Untuk menganalisis potensi Perusahaan Krupuk Keluarga Jaya dalam membantu menambah pendapatan ibu rumah tangga. (2) Untuk mengetahui strategi apa yang digunakan perusahaan untuk bertahan pada sektor bisnisnya dalam perspekti ekonomi Islam. (3) Untuk mengetahui strategi yang digunakan perusahaan dalam mempertahankan keloyalitasan konsumen. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian yang bersiat deskriptif. Menggunakan teknik pengumpulan data dan informasi melalui wawancara, observasi dan dokumentasi. Data yang digunakan adalah data primer yang berasal dari wawancara dengan kurang lebih sebanyak 9 informan dan observasi langsung dilapangan, sedangkan data sekunder yang diperoleh dari arsip data Perusahaan Krupuk Keluarga Jaya dan buku-buku yang mendukung yang ada kaitannya dengan penelitian yang dilakukan. Hasil penelitian menunjukkan (1) Secara dominan potensi dari Perusahaan Krupuk Keluarga Jaya yaitu pada pemberdayaan ekonomi masyarakat, dengan memberikan peluang kesempatan kerja untuk masyarakat yang ada di sekitar perusahaan khusunya ibu rumah tangga. Sehingga ibu-ibu rumah tangga akan memiliki keterampilan dalam bekerja dan juga memiliki sebuah penghasilan. (2) Untuk mempertahankan sebuah usaha, perusahaan menerapkan Strategi Bauran pemasaran 4P melalui memperhatikan dan memberikan produk dengan kualitas yang baik, harga yang terjangkau dan tidak menyengsarkan konsumen, tempat yang strategis dan mudah aksesnya bagi konsumen, melakukan promosi yang sesuai dengan aslinya, melakukan persaingan yang sehat, serta menjalin sebuah kerjasama dengan perusahaan. (3) Strategi yang digunakan oleh perusahaan dalam menjaga keloyalitasan konsumen yaitu pada manajemen perusahaan dengan memberikan pelayanan yang baik, memberikan kualitas produk yang baik, memberikan bonus pada setiap pembelian, dan menjaga hubungan baik antara perusahaan dengan konsumen. Kata Kunci: Potensi, Usaha Kecil Menengah (UKM), Pendapata