Estudio de caso Implementación de buenas practicas pecuarias

Este trabajo busca Reconocer y aplicar las buenas practicas pecuarias que se encuentran en la finca MARENGO por medio de una lista de chequeo autorizada por el ICA, aplicada a la unidad productiva de porcinos, la lista de chequeo se denomina “lista de chequeo para productores de porcinos con destino al sacrificio” la cual identifica los puntos e items necesarios para que toda granja cuente con una certificacion favorable. La finca Marengo es un centro educativo con capacidad para recibir estudiantes para realizar sus practicas educativas de cualquier universidad, el objetivo de este trabajo es presentar el resultado de la opcion de grado la cual fue “Diplomado de profundizacion en buenas practicas pecuarias” al colocar en marcha la visita realizada se tuvo en cuenta los parametros a evaluar desde la entrada al centro con la identificacion de las personas como manejan la desinfección en el sitio y consiguiente poner a prueba uno a uno de los puntos de la lista de chequeo.- así concluir que las buenas practicas pecuarias son necesarias en cada granja para poder brindarles un mejor bienestar y productiva a los animales.This work seeks to recognize and apply the good livestock practices found in the MARENGO farm through a checklist authorized by the ICA, applied to the pig production unit, the checklist is called "checklist for pig producers". pigs destined for slaughter” which identifies the points and items necessary for every farm to have a favorable certification. The Marengo farm is an educational center with the capacity to receive students to carry out their educational practices from any university, the objective of this work is to present the result of the degree option which was "Diploma of deepening in good livestock practices" when placed in the visit carried out was taken into account the parameters to be evaluated from the entrance to the center with the identification of the people how they handle the disinfection on the site and consequently to test one by one of the points of the checklist.- thus conclude that good livestock practices are necessary on each farm in order to provide better welfare and productivity to the animals