Évaluation par la modélisation des performances agroenvironnementales d'outils d'aide à la décision en fertilisation azotée

The reasoning of fertilization is based on the balance method, which allows the calculation of the optimal dose of nitrogen to be given to the crops. The calculation of the dose is based on the estimation of different terms related to the soil supply and the plant's nitrogen needs. Since the estimation of some of the balance terms is dependent on local soil and climatic conditions, the method suffers from some bias. One of the ways to improve the accuracy of the dose is to complement the balance method with the use of DSS. The objective of this project is to evaluate agronomic and environmental performance of cropping systems whose nitrogen fertilization was controlled by DSS, on a straw cereal-oilseed rotation and on two different soil types (brunisol and rendosol). The DSS Farmstar, Airinov, Wanaka, Agro-conseil, N-tester and Image IT were compared to two controls (unfertilized and fertilized at the balance dose) on agronomic and environmental performances. For most of the DSS, an increase in the balance dose was observed. The differences in yield and crop quality are very often insignificant, the surplus being very often stored in the soil. The STICS crop models revealed that the greater the increase in fertilizer rate, the greater the loss of nitrogen in gaseous form. This can also be observed from the leaching phenomenon: the surplus of nitrogen by feeding the post-harvest mineral nitrogen stock, increases the quantity of nitrogen potentially leachable during the following winter.Le raisonnement de la fertilisation repose sur la méthode du bilan, qui permet le calcul de la dose optimale d’azote à apporter aux cultures. Le calcul de la dose se base sur l’estimation de différents termes en rapport avec la fourniture du sol et les besoins en azote de la plante. L’estimation de certains termes du bilan étant dépendante des conditions pédoclimatiques locales, la méthode souffre de quelques biais. Un des moyens d’améliorer la précision de la dose est de compléter la méthode du bilan par l’utilisation d’OAD. L’objectif de ce projet consiste en l’évaluation par la modélisation des performances agro-environnementales de systèmes de culture dont la fertilisation azotée a été pilotée par des OAD, sur une rotation de type céréales à paille – oléagineux et sur deux types de sol différents (brunisol et rendosol). Les OAD Farmstar, Airinov, Wanaka, Agro-Conseil, N-tester et Image IT ont été comparés à deux témoins (non fertilisés et fertilisés à la dose bilan) sur les performances agronomiques et sur les performances environnementales. Pour la plupart des OAD, un déplafonnement de la dose bilan a été observé. Les différences de rendement et de qualité des récoltes sont très souvent non significatives, le surplus étant très souvent stocké dans le sol. Le modèle de culture STICS a révélé que plus le déplafonnement est grand, plus les pertes en azote sous forme gazeuse sont importantes. Cela est également observable pour le phénomène de lixiviation : le surplus d'azote en alimentant le stock d’azote minéral post-récolte, augmente la quantité d’azote potentiellement lessivable pendant l’hiver suivant