PENGARUH PEMANFAATAN DAUN SINGKONG (MANIHOT UTILISSIMA) YANG DIFERMENTASI TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN DAN EFISIENSI PAKAN IKAN BAWAL AIR TAWAR (COLOSSOMA MACROPOMUM)

Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum) merupakan salah satu komoditas ikan air tawar yang bernilai ekonomis tinggi. Akan tetapi, kendala dalam pemeliharaan dan budidaya Ikan Bawal Air Tawar adalah laju pertumbuhan yang lambat dan harga pakan ikan yang mahal, sehingga dibutuhkan pakan alternatif yang memiliki zat gizi tinggi dan harganya yang terjangkau. Salah satu alternatif yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan ikan adalah tepung daun singkong terfermentasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun singkong yang difermentasi terhadap laju pertumbuhan Ikan Bawal Air Tawar dan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun singkong yang difermentasi terhadap efisiensi pakan yang sesuai. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 8 perlakuan dan 3 ulangan. Data dianalisis menggunakan Uji Analisis Varian (ANAVA) dan uji lanjut berupa Beda Nyata Jujur/ BNJ dan Beda Nyata Terkecil/ BNT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung daun singkong yang difermentasi berpengaruh (