Sistemas agroflorestais e desenvolvimento com proteção ambiental: práticas e tecnologias desenvolvidas.

O desenvolvimento de sistemas produtivos sustentáveis torna-se cada vez mais importante no cenário mundial. Com isso, percebe-se uma conscientização quanto a relevância do componente florestal, proporcionando o surgimento de novas alternativas para sua introdução em diferentes sistemas produtivos, como os Sistemas Agroflorestais (SAFs). Após o sucesso das quatro anteriores edições do Congresso realizadas nas Regiões Norte e Nordeste do País, o V Congresso Brasileiro de Sistemas Agroflorestais - V CBSAF foi realizado na Região Sul, em Curitiba, Paraná, no período de 25 a 28 de outubro de 2004, onde o tema foi "SAFs: desenvolvimento com proteção ambiental", promovida pela Embrapa Florestas e a Sociedade Brasileira de Sistemas Agroflorestais. Nesta edição, a abordagem do tema tornou-se oportuna, num momento em que a sociedade voga pela necessidade de crescimento econômico e desenvolvimento social associado à preservação ambiental. Dessa forma, nesta publicação, pesquisadores, extensionistas e técnicos de diversas instituições públicas e privadas abordam temas sobre sistemas, práticas e tecnologias agroflorestais desenvolvidas, mostrando serem estas opções de suma importância para a produção de alimentos e de matérias-primas, para a fixação do homem no campo com melhoria da qualidade de vida das comunidades. Os promotores do V CBSAF, que estruturaram o evento em conferências, painéis, exibição de pôsteres e de apresentação oral de trabalhos voluntários, estes dois últimos disponibilizados em resumos expandidos em Anais, passam, nesta publicação, a oferecer alguns dos trabalhos voluntários na forma completa, cujos resultados são próprios da pesquisa e experiência dos autores. Os editores procederam à formatação e à correção ortográfica sem, no entanto, alterar o conteúdo dos trabalhos. Deste modo, os conceitos, os dados apresentados, as idéias, as opiniões e conclusões enunciadas em cada capítulo são de inteira responsabilidade dos autores, bem como a descrição das referências bibliográficas e citações. Na oportunidade, agradecemos aos patrocinadores do V CBSAF: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; Ministério do Meio Ambiente; Ministério do Desenvolvimento Agrário/Secretaria Nacional de Agricultura Familiar; Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Votoranfin Celulose e Papel; The Nature Conservancy; Pontifícia Universidade Católica do Paraná; Secretaria do Planejamento do Estado do Paraná/Programa Paraná Biodiversidade; Federação da Agricultura do Paraná/Serviço Nacional de Aprendizagem Rural; Instituto Ambiental do Paraná; ltaipu Binacional; Agência de Desenvolvimento da Mesorregião do Vale do Ribeira; Associação Gaúcha de Empresas Florestais; Berneck Aglomerados S/A e Conselho Federal de Engenharia, Arquitetura e Agronomia