Pêche et aquaculture. Pour une exploitation durable des ressources vivantes de la mer et du littoral

Cet ouvrage rassemble les actes d'un colloque tenu à Nantes en janvier 2004. En 4 parties et 40 chapitres, il permet d'aborder les questions essentielles auxquelles est affronté le monde à l'aube du XXIè siècle : pillage réel ou supposé des ressources vivantes de l'océan, réponses politiques aux premiers rangs desquelles est examinée la politique commune de la pêche, développement de l'aquaculture, nouveaux enjeux pour le développement et la gestion des territoires littoraux