Agricultura orgânica : a soja no Paraná

Orientador: Luis Antonio DomakoskyMonografia(Graduaçao) - Universidade Federal do Paraná,Setor de Ciencias Sociais Aplicadas, Curso de Ciencias EconômicasResumo: Neste presente trabalho pretende-se abordar a agricultura orgânica como um sistema de produção agrícola alternativa. Através de uma revisão literária atual em torno da questão ambiental, sustentabilidade, mercado interno e externo, certificação, agricultura familiar e produtos. A busca do desenvolvimento sustentável no meio rural é um tema muito discutido nas últimas décadas. O sistema atual, conhecido como agricultura convencional, vem tornando-se insustentável e há a necessidade de substituir esse tipo de sistema. A agricultura orgânica mostra-se muito mais sustentável que a convencional em vários aspectos. Entre os quais, menor impacto ambiental, manutenção do homem no campo, inserção da agricultura familiar, alternativa de fonte de renda e um mercado promissor. Dentro deste, a soja orgânica tem uma demanda externa muito grande e o Paraná é o maior produtor dessa commoditie no Brasil