Cadenas de valor y políticas públicas en Argentina

Este capítulo se enfoca principalmente en el concepto de cadena de valor, el cual surge en los años noventa introducido en los discursos neoliberales promotores de las ventajas y oportunidades que ofrece la globalización económica, y está orientado al desarrollo de la competitividad empresarial con un Estado subsidiario de la misma. Ha sido utilizado en estudios académicos, en recomendaciones de organismos internacionales de crédito para el desarrollo y adoptado en diferentes políticas públicas nacionales y provinciales, aun cuando en los fundamentos de las mismas se incluyan otros propósitos además de la promoción de la competitividad empresarial. El objetivo del capítulo es analizar los debates teóricos en torno al concepto de cadena de valor a partir de diferentes perspectivas, desde un enfoque territorial, especialmente sobre la cuestión escalar y su peso al momento de definir el abordaje de las cadenas de valor.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació