ANALISIS STRATEGI MARKETING MIX DALAM MENINGKATKAN OMZET PENJUALAN PADA PONDOK CIK ROZA KELURAHAN THE HOK

Penelitian ini bertujuan untuk Menganalisis Strategi Marketing Mix Dalam Meningkatkan Omzet Penjualan Pada Pondok Cik Roza Kelurahan Thehok. Sumber data yang digunakan didalam penelitian ini adalah data primer melalui informasi langsung dari orang yang diteliti, dan data sekunder melalui dokumentasi, wawancara dan kepustakaan. Sedangkan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Adapun pendekatan yang digunakan adalah pendekatan kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi marketing mix yang digunakan di Pondok Cik Roza adalah 7p yaitu memasarkan product yang memiliki ciri khas dengan price yang terjangkau, memiliki place yang cukup strategis, melakukan promotion melalui media online ataupun offline. Memiliki people yang cukup memadai, melakukan process yang baik dan tepat serta menerapkan physical evidence yang mendukung dalam usaha Pondok Cik Roza. Adapun strategi marketing mix yang kurang berjalan dengan baik yaitu product yang ditawarkan sering kali terjadi kekosongan, promotion yang dilakukan masih kurang maksimal serta physical evidence yang masih memiliki banyak kekurangan seperti tidak memiliki lahan parkiran yang memadai, tempat yang digunakan masih sempit dan lain-lain. Hal inilah yang membuat omzet penjualan Pondok Cik Roza tidak mengalami peningkatan secara signifikan. Namun pihak owner dari Pondok Cik Roza tetap optimis bahwa usahanya akan berjalan dengan lancar sambil diiringi dengan melakukan perbaikan atas strategi marketing mix yang belum maksimal