Aktivitas Ekstrak Etanol Bunga Kecombrang (Etlingera elatior) terhadap Degradasi Biofilm Fusobacterium nucleatum Penyebab Periodontitis

Fusobacterium nucleatum berperan penting dalam pembentukan biofilm dan terjadinya periodontitis. Ekstrak etanol bunga kecombrang (Etlingera elatior) memiliki aktivitas antibakteri yang berpotensi sebagai alternatif pencegahan dan terapi adjuvan periodontitis. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas ekstrak etanol bunga kecombrang terhadap degradasi biofilm F. nucleatum. Jenis penelitian berupa experimental laboratoris dengan rancangan post-test only control group design dengan sampel penelitian bakteri F. nucleatum yang membentuk biofilm. Sampel dikelompokkan menjadi 8 kelompok perlakuan yaitu pemberian ekstrak etanol bunga kecombrang konsentrasi 1,56 mg/mL, 3,125 mg/mL, 6,25 mg/mL, 12,5 mg/mL, 25 mg/mL, dan 50 mg/mL, chlorhexidine gluconate 0,2% sebagai kontrol positif, dan DMSO 1% sebagai kontrol negatif dengan pengulangan sebanyak 3 kali. Micrtotitter plate assay digunakan sebagai metode untuk uji degradasi biofilm dengan pewarnaan kristal violet 1% yang dibaca pada panjang gelombang 450 nm. Data dianalisis menggunakan One-Way ANOVA dan dilanjutkan uji Post Hoc LSD. Hasil persentase degradasi biofilm F. nucleatum oleh ekstrak etanol bunga kecombrang menunjukkan perbedaan aktivitas yang bermakna antar kelompok, yaitu berturut-turut sebesar 35,78%, 56,80%, 66,65%, 79,67%, 86,10%, dan 76,75% (p<0,01), serta lebih baik secara bermakna dibanding DMSO 1% (p<0,01). Terhadap chlorhexidine gluconate 0,2% konsentrasi 25 mg/mL tidak menunjukkan perbedaan aktivitas yang bermakna, namun pada konsentrasi lain lebih rendah (p