ANALISIS HARGA POKOK PRODUKSI DAN HARGA JUAL PADA UMKM MIE DZOHIR BAROKAH PALEMBANG

Tujuan penulisanLaporanAkhir ini adalahuntukmenyusunhargapokokproduksi yang selanjutnyauntukmenentukanhargajual. Berdasarkanhasilwawancara, permasalahan yang dapatdiidentifikasiadalahperusahaanbelummengklasifikasiunsur-unsurhargapokokproduksidengantepat. Terutamabiayabahanbakudanbiaya overhead pabrik. Metodepengumpulan data digunakanadalahwawancaradanstudipustaka. Data yang dikumpulkanadalah data primer berupahasilwawancaradenganpemilikperusahaanmengenaibahanbaku, biayatenagakerjalangsung, strukturorganisasi, uraiantugas, sertaaktivitasperusahaan. Data sekunder yang dikumpulkanadalahdokumentasidancatatankeuangan. Hasilpenyusunanhargapokokproduksimenunjukkanharga per unit roti isidankuepiaterdapatselisihhargajualdari yang sudahditetapkanperusahaanselamaini