Fruit traceability via mobile application

The traceability of agricultural products is essential to guarantee food security, monitor the production chain and is a requirement of Brazilian legislation. The optimization of this activity can be performed with the use of digital technologies. The present study verified the efficiency of a mobile app to track agricultural products and use it as a digital field book. The study was developed with 13 participants who used the mobile app to record agricultural activities: input pesticide sprays and fertilization; cultural management and registration of georeferenced harvest lots. The use of the app simplified the registration of tasks as digital field book and tracked agricultural products throughout the productive chain. An alert system for withholding period and maximum limit for pesticide sprays had been developed and enabled greater control, both are considered critical points in traceability system. QR-code of fruit lots were produced in each harvest and reports of costs, production, yield and fruit quality were generated by the app. Thus, mobile app was efficient to track agricultural production and use it as digital field book. In addition, managing of agricultural activities and production costs were produced and it has been shown that an innovative and low-cost technology that can be used by fruit producers.A rastreabilidade de produtos agrícolas é essencial para garantir a segurança de alimentos, acompanhar a cadeia produtiva e é uma exigência da legislação brasileira. A otimização dessa atividade pode ser realizada com o uso de tecnologias digitais.  O presente estudo verificou a eficiência de um aplicativo mobile para a rastreabilidade de produtos agrícolas e o uso como um caderno de campo digital. O estudo foi desenvolvido com 13 participantes que utilizaram um aplicativo mobile para o registro das atividades agrícolas: aplicações de insumos fitossanitários e fertilizantes; manejos culturais e registro de lotes de colheita georeferenciados. O uso do aplicativo facilitou o registro das atividades no caderno de campo digital e monitorou os produtos agrícolas em toda a cadeia produtiva. Um sistema de alertas para a carência e o limite máximo de aplicações fitossanitárias foi desenvolvido e possibilitou um maior controle de produtos utilizados. Ambos processos são considerados pontos críticos no sistema de rastreabilidade. Para cada lote de colheita foram gerados um QR-code e relatórios de custos, produção, produtividade e qualidade das frutas pelo aplicativo. Desse modo, o aplicativo mobile foi eficiente para a rastrear a produção agrícola e serviu como um caderno de campo digital. Além de permitir o gerenciamento das atividades agrícolas e seus custos de produção, resultando em uma tecnologia inovadora e de baixo custo que pode ser utilizada por produtores de frutas