Análise bibliométrica e contextual da produção científica do marketing sensorial

La investigación refleja el análisis bibliométrico de la producción científica del marketing sensorial, el cual surge por la necesidad de entender cómo se han ido desarrollando nuevas técnicas de este tipo de marketing con el pasar del tiempo y conocer como las empresas han ido adaptando estos métodos comerciales con la finalidad de atraer a una mayor cantidad de consumidores hacia su marca o producto. El objetivo es realizar un análisis bibliométrico y contextual de la producción científica del marketing sensorial, que sirva como sustento para futuros trabajos académicos o empresariales. La metodología utilizada fue retrospectiva-descriptiva y la información obtenida fue en la base de datos Scopus, donde se incluyó parámetros para su análisis en la cual se obtuvo como resultado 41 artículos, se planteó interrogantes que permitieron visualizar las tendencias respectivas a través de una revisión sistemática de la literatura. Las gráficas que se presenta fueron realizadas en la herramienta computacional ScienceScape y Excel. Para concluir, se verificó la importancia de este tipo de investigaciones y la principal inclinación de los investigadores, evidenciada por el número de publicaciones que se han desarrollado hasta la actualidad, así como las principales necesidades que poseen las empresas para identificar las preferencias, comportamiento, reacción y deseo del consumidor que incide en la decisión de compra.The research reflects the bibliometric analysis of the scientific production of sensory marketing, which arises from the need to understand how new techniques of this type of marketing have been developed over time and know-how companies have been adapting these commercial methods in order to attract a greater number of consumers towards their brand or product. The objective is to carry out a bibliometric and contextual analysis of the scientific production of sensory marketing, which will serve as a basis for future academic or business work. The methodology used was retrospective-descriptive and the information obtained was in the Scopus database, which included parameters for analysis in which 41 articles were obtained as a result, questions were raised to visualize the respective trends through a systematic review of the literature. The graphs presented were made in the ScienceScape and Excel computational tools. To conclude, it was verified the importance of this type of research and the main inclination of the researchers, product of that the number of publications that have been developed until nowadays and the main needs that the companies have to identify the preferences, behavior, reaction, and desire of the consumer that influences in the purchase decision.A pesquisa reflete a análise bibliométrica da produção científica do marketing sensorial, que surge da necessidade de entender como novas técnicas deste tipo de marketing têm sido desenvolvidas ao longo do tempo e como as empresas têm adaptado estes métodos comerciais para atrair um maior número de consumidores para sua marca ou produto. O objetivo é realizar uma análise bibliométrica e contextual da produção científica do marketing sensorial, que servirá como base para futuros trabalhos acadêmicos ou empresariais. A metodologia utilizada foi retrospectiva-descritiva e as informações obtidas foram provenientes do banco de dados Scopus, onde foram incluídos parâmetros para análise, resultando em 41 artigos. Foram feitas perguntas que nos permitiram visualizar as respectivas tendências através de uma revisão sistemática da literatura. Os gráficos apresentados foram criados utilizando a ferramenta informática ScienceScape e Excel. Para concluir, foi verificada a importância deste tipo de pesquisa e a principal inclinação dos pesquisadores, evidenciada pelo número de publicações desenvolvidas até o momento, bem como as principais necessidades que as empresas têm para identificar as preferências, comportamento, reação e desejo do consumidor que afeta a decisão de compra