Relocalización de los sistemas de producción agro-alimentaria en la Union Europea

Despite globalising tendencies in food supply systems, there is a movement towards the relocalisation of food production and consumption. Such a movement relates to a range of factors and this paper examines attempts to encourage the relocalisation of food supply systems at international (EU) and national (UK) scales. Case studies of PDOs/PGIs and regional food groups show that efforts to link 'product to place' have, so far, had relatively little impact on local economic development, especially in those rural aseas marginalised by agricultural restructuring processes. More research is needed on the relocalisationof food supply systems, in relation to such concepts as social embeddedness, quality and certification, and endogenous rural development.A pesar de las tendencias mundializadoras vigentes en los sistemas agroalimentarios, hay todo un movimiento hacia lo que se ha dado en llamar relocalización de la producción y el consumo alimentarios. Tal movimiento se relaciona con un conjunto de factores y en este artículo se examinan los intentos para estimular tal relocalización de la producción alimentaria a escala internacional (Unión Europea) y nacional (Reino Unido). Los estudios de varios casos de denominaciones de origen protegida", de "indicaciones geográficas protegidas), así como de agrupaciones productivas regionales de diversa índole, ponen en evidencia que los esfuerzos para vincular los productos a los lugares., han tenido hasta la fecha un impacto relativamente escaso, especialmente en aquellas regiones marginadas por los procesos de reestructuración agraria. En todo caso se necesita investigar más sobre tales procesos, y especialmente en relación con conceptos como arraigo social, calidad y certificación, así como desarrollo rural endógeno