Suplementación con ensilaje de frutas en vacas doble propósito: digestibilidad y producción láctea

In the Colombian tropic, it is necessary to establish feeding strategies that allow increasing productivity at low cost. The objective of this research was to evaluate the effect of supplementation with totumo, mango and wild guava silage on in vitro digestibility, degradability, and productive parameters in dual purpose cows. The study carried out in a farm located in the municipality of Puerto Boyacá, 32 cows (Gyr x Holstein) were used, distributed in four (4) groups of eight (8) each: T1: control group: no silage; T2: Wild guava silage; T3: Totumo silage and T4: Mango silage. All the cows remained in rotational grazing with Brachiaria decumbens, water ad libitum and mineralized salt. There were no differences (P <0,05) in the daily milk production, however, the percentage of protein in milk was higher (p <0,05) in the T2 and T4 treatments. NUL was higher in T2 and lower in T4. Silage consumption was higher (p <0,05) in T4 and the body condition score was higher for T2 and T4. For the degradability and digestibility parameters in vitro, treatments T2, T3 and T4 obtained the highest values, respectively. Supplementation of dual-purpose cows with silage fruits the milk protein and body condition score. The silages studied have a high rate of degradation and in vitro digestibility, representing a feeding alternative in ruminants.En condiciones del trópico colombiano es necesario establecer estrategias de alimentación  que permitan aumentar la productividad a bajo costo. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de la suplementación con ensilados de totumo, mango, guayabo de monte sobre la digestibilidad in vitro, degradabilidad y parámetros productivos en vacas doble propósito. El estudio realizado en una finca ubicada, municipio de Puerto Boyacá, se usaron 32 vacas (Gyr x Holstein), distribuidas en cuatro (4) grupos de ocho (8) cada uno, conformados de la siguiente manera: T1: grupo control: sin ensilajes; T2: ensilaje de Guayabo de monte; T3: ensilaje de Totumo y T4: ensilaje de Mango común.  Todas las vacas permanecían en pastoreo rotacional con Brachiaria decumbens, agua a voluntad y sal mineralizada. No hubo diferencias (P<0,05) en la producción diaria de leche entre los tratamientos evaluados, sin embargo, el porcentaje de proteína en leche fue mayor (p<0,05) en los tratamientos T2 y T4. EL NUL fue mayor en el T2 y menor en el T4. El consumo de ensilajes fue mayor (p<0,05) en el T4 y la condición corporal mostro ser mejor para los tratamientos T2 y T4, finalmente para los parámetros de degradabilidad y digestibilidad in vitro, los tratamientos T2, T3 y T4 obtuvieron los mayores valores respectivamente. La suplementación de vacas doble propósito con ensilajes de frutos del bosque húmedo tropical mejora la proteína de la leche y la condición corporal de las vacas. Los ensilados estudiados, poseen alta tasa de degradación y digestibilidad In vitro, representando una alternativa de alimentación en los rumiantes