Substusi Rumput Lapangan Dengan Kulit Pisang Batu (Musa brachyarpa) Dalam Ransum Terhadap Karakteristik Cairan Rumen (pH, NH3, Dan VFA) Secara In Vitro

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat penggunaan kulit pisang batu yang optimal dalam ransum ternak ruminansia sebagai pengganti rumput lapangan ditinjau dari karakteristik cairan rumen (pH, NH3, dan VFA) secara in vitro. Penelitian ini dilakukan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang digunakan adalah A : 0% kulit pisang + 60% rumput lapangan; B : 10% kulit pisang + 50% rumput lapangan; C : 20% kulit pisang + 40% rumput lapangan; D : 30% kulit pisang + 30% rumput lapangan; E : 40% kulit pisang + 20% rumput lapangan. Parameter yang diamati adalah karakteristik cairan rumen. Hasil penelitian menunjukkan pengaruh yang berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap nilai pH dan VFA, tetapi berbeda nyata (P