Pengaruh Product Knowledge, Price Perception dan Perceived Value Terhadap Purchase Intention Pada Produk Makanan Organik (Studi Pada Masyarakat Kota Padang)

Salah satu kunci hidup sehat adalah menjaga pola makan dengan mengkonsumsi makanan sehat dan bergizi. Produk makanan organik menjadi salah satu pilihan makanan bagi masyarakat karena dinilai memiliki manfaat bagi kesehatan manusia serta menjaga kelestarian lingkungan karena tidak memakai pestisida sintetik dan produk kimia. Oleh karena itu sebagai pelaku usaha harus mengetahui pandangan konsumen dan keadaan serta kebutuhannya terhadap suatu produk. Penelitian ini bertujuan untuk melihat pengaruh product knowledge, price perception, dan perceived value terhadap purchase intention. Populasi pada penelitian ini yaitu sekelompok orang berdomisili di Kota Padang yang mengetahui tentang produk makanan organik tetapi belum pernah melakukan pembelian. Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 208 responden yang diambil dengan teknik non probability sampling dengan metode purposive sampling. Pada penelitian ini dilakukan pengujian data dengan melakukan uji validitas, uji reliabilitas, uji normalitas dan uji hipotesis menggunakan software SPSS 20. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa product knowledge, price perception, dan perceived value berpengaruh signifikan terhadap purchase intention pada produk makanan organik