Utilização de cactáceas por sertanejos baianos. Tipos conexivos para definir categorias utilitárias

The use of cacti is one of the most important connections between humans and plants in the dryland region of Brazil, where they are used as food, medicines and in horticulture, amongst many other purposes. There is presently very little knowledge of this connection available in a systematic and synthetic form. Therefore, the present study aims to evaluate the literature by using a field study in five municipals in the state of Bahia: Valente, Queimadas, Santaluz, São Domingos and Canudos. Informal and semi-structured interviews were carried out with 32 local people. The interviews were tape-recorded and transcribed verbatim. The sample was defined after meeting the possible interviewees ad libitum, causing the increase of information to flow in a ‘snow-ball’ progression. This method allowed us to reach a level of exhaustive sampling through progressive inclusion of information. The cactus material collected was determined by specialists and detosited at HUEFS herbarium. The ten species identified as used locally by the ‘informants’ were determined as: Cereus jamacaru DC., Harrisia adscendens (Guerke) Britton & Rose, Melocactus salvadorensis Werdermann, Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck, Opuntia dillenii (Ker-Gawler) Haworth, Opuntia ficus-indica (L.) Miller Opuntia palmadora Britton & Rose, Pilosocereus catingicola (Guerke) Byles & Rowley, Pilosocereus gounellei (Weber) Byles & Rowley, Pilosocereus tuberculatus (Werdermann) Byles & Rowley. The analysis of the diverse uses allowed us to include them in eight of the connective types proposed by Marques: ludic, medical, mystic, economic, esthetic, domestic, erotic and trophic. The medical and trophic connections can be subdivided into direct and indirect sub-types. The use categories with largest number of species were trophic indirect [N= 10] and direct [N= 6], and medical direct [N= 7]. Connections with strong, permanent status were present [e.g. use as hedges - connection of domestic type; as ornamental plants - connection of esthetic type; commercialization - economic connection; ‘white sorcery’ - mystic type; as medicine - medical type] as weak, residual ones [domestic connection related to manufacture of doors, windows and other parts of the house]. Some of the data obtained through this research agree with information found in literature, however, many of the uses registered here are original, and point towards new perspectives for the evaluation of the adaptations of the rural population in the Brazilian dryland.Dentre as conexões seres humanos/vegetal no Semi-árido, destaca-se a conexão de múltiplo uso com cactáceas, incluindo-as como recursos alimentares, medicinais, ornamentais etc. Não existindo conhecimento abrangente que esteja sinteticamente sistematizado, este trabalho teve por objetivo avaliar criticamente a literatura disponível, com base em um estudo etnobotânico de campo realizado em cinco municípios do Semi-árido baiano: Valente, Queimadas, Santaluz, São Domingos e Canudos. Foram feitas entrevistas informais e semi-estruturadas com 32 moradores locais. Seus depoimentos foram registrados em fitas magnéticas e transcritos verbatim. A amostra foi definida a partir de encontros ad libitum que permitiram um acréscimo por progressão em bola de neve e a amostragem foi considerada suficiente com base no efeito de uma inclusão progressiva que permitiu aplicar o critério de exaustividade. O material botânico foi herborizado in loco, identificado por especialista e depositado no herbário HUEFS. Foram identificadas taxonomicamente dez espécies, as quais, segundo os informantes, têm utilização local: Cereus jamacaru DC., Harrisia adscendens (Guerke) Britton & Rose, Melocactus salvadorensis Werdermann, Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck, Opuntia dillenii (Ker-Gawler) Haworth, Opuntia ficus-indica (L.) Miller, Opuntia palmadora Britton & Rose, Pilosocereus catingicola (Guerke) Byles & Rowley, Pilosocereus gounellei (Weber) Byles & Rowley, Pilosocereus tuberculatus (Werdermann) Byles & Rowley. A análise das diversas utilizações permitiu enquadrá-las em oito dos tipos conexivos propostos por Marques: lúdico, médico, místico, econômico, estético, doméstico, erótico e trófico. As conexões do tipo médico e trófico são enquadráveis nos subtipos direto e indireto. As categorias de uso que incluíram o maior número de espécies identificadas foram as correspondentes aos tipos conexivos trófico indireto (n= 10) e direto (n= 6) e médico direto (n= 7). Foram detectadas tanto conexões com status de permanência forte (e.g., feitura de cercas vivas - conexão do tipo doméstico; ornamentação - conexão do tipo estético; comercialização - conexão do tipo econômico; “simpatia” - conexão do tipo místico; preparo de remédios – conexão do tipo médico) quanto com status de residuárias fracas (e.g., a conexão do tipo doméstico para feitura de portas, janelas, ripas e caibros). Embora alguns dados obtidos estejam de acordo com o já relatado na literatura, muitos deles são originais, o que abre novas perspectivas para uma avaliação adaptativa das populações rurais do Semi-árido