Siguiendo su primera experiencia en Sanare con los centros de rehabilitación nutricional, convencido de que la realidad social asociada à la malnutrición exigía un enfoque de mayor amplitud, en 1956 le fue asignada por la OMS a José María Bengoa, la responsabilidad de evaluar las actividades que se realizaban en nutrición en diferentes partes del mundo. Viajó extensamente por países de África, India y América Latina para comprender la magnitud del problema. El tema principal entonces era el kwashiorkor, síndrome de desnutrición severa por consumo insuficiente y de proteína de baja calidad. Desde el principio, su objetivo fue de crear un puente ...
En vísperas de entrar en la era post 2015 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ods), el mundo ...
En los últimos años la malnutrición es un problema importante para la salud, siendo así que actualme...
Hace 75 años recorría a caballo las poblaciones deSanare, Quíbor y Cubiro en el...
Siguiendo su primera experiencia en Sanare con los centros de rehabilitación nutricional, con...
Se recoge aquí la trayectoria internacional del nutricionista José María Bengoa...
Hace 13 años se crea la Fundación Bengoa para la Alimentación y Nutrició...
Se analizan algunos de los elementos conceptuales con los que abordó el profesor José ...
La motivación para desarrollar la actividad Pre-Congreso en ocasión de conmemorar el c...
El trabajo aborda, a través de la obra de José María Bengoa Lecanda (1913-2010), la condición de int...
Mediaba el año 2000, cuando el 10 de agosto, nacía la Fundación Bengoa para la ...
Irapa (Edo Sucre), Cubiro y Sanare (Edo Lara), conocieron al médico rural venido de Europa. E...
ResumenLos programas de cooperación internacional en salud dirigidos a los más pobres tienen un indu...
Ante la emergencia compleja en Venezuela, la seguridad alimentaria y nutricional se ha deteriorado, ...
La nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo del individuo y por tanto de la socie...
La Fundación José María Bengoa para la Alimentación y Nutrición, ...
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