Les discrètes résistances quotidiennes des paysans basques.

International audienceIssue de plus de trente ans de mobilisations, la paysannerie basque contemporaine se présente comme terrain de résistance à une mondialisation irraisonnée de l'agriculture, et comme lieu de revendication d ' une demande de reconnaissance des spécificités culturelles locales. Dès lors : •De quelle manière a pu se constituer la Chambre d'Agriculture du Pays Basque (EHLG) à laquelle s'est opposé l'État à travers un procès qui s'est tenu le 29 janvier 2009 ? •Comment est-on (petit) paysan basque aujourd'hui ? Les discrètes résistances quotidiennes de paysans basques