IMPLEMENTASI METODE EQONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) PADA SISTEM PERSEDIAAN (STUDI KASUS : TOKO BUNGA BU NINIK DI JL.AHMAD JAZULI YOGYAKARTA)

Persediaan merupakan jumlah barang dagang yang tersedia untuk dijual pada saat tertentu. Persediaan berpengaruh terhadap biaya oprasional, sehingga jika terjadi kesalahan akan pengaturan persediaan dapat menimbulkan kerugian. Masalah yang sering terjadi pada perusahaan dagang adalah persediaan barang yang berlebih dan persediaan barang yang kurang. Persediaan barang yang berlebih akan menyebabkan biaya penyimpanan terlalu besar dan biaya ekstra. Sedangkan persediaan barang yang kurang akan menyebabkan stock out. Dalam menanggulangi permasalahan tersebut diperlukan manajemen persediaan untuk menganalisa persediaan yang optimal. Salah satu metode dalam manajemen persediaan adalah metode Eqonomic Order Quantity (EOQ). Metode EOQ dapat menentukan tingkat persediaan yang dibutuhkan oleh perusahaan. Sistem manajemen persediaan dengan menggunakan metode Economic Order Quantity digunakan untuk menentukan jumlah dan perencanaan pemesanan kembali. Jumlah dan perencanaan pemesanan kembali diperoleh dari pengolahan data barang yang diinputkan oleh Toko Bunga Bu Ninik, terdiri dari biaya pemesanan, biaya penyimpanan yang di nyatakan dalam persentase, total kebutuhan barang dalam sebulan, waktu tunggu barang tiba di toko dengan satuan hari, stok keamanan atau stok cadangan dan harga pembelian barang. Sistem yang dibangun dapat membantu pihak toko Bunga Bu Ninik dalam pengendalian persediaan, melaukan pencatatan persediaan, serta mendukung keputusan dalam manajemen persediaan. Kata Kunci : Economic Order Quantity, Persediaan, Reorder Point