Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan ikan tengkelesak di Kabupaten Belitung Timur

Ikan Tengkelesak (Arwana Silver khas Belitung Timur) merupakan salah satu jenis ikan arwana yang merupakan ikan khas dari Pulau Belitung dan banyak diminati masyarakat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis karakteristik konsumen dalam pembelian ikan Tengkelesak dan menganalisis faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi permintaan ikan Tengkelesak di Kabupaten Belitung Timur. Metode pengambilan lokasi penelitian dilakukan dengan cara purposive sampling yaitu di Desa Kelubi. Responden dalam penelitian ini diambil dengan cara sampling insedential berjumlah 30 orang yang merupakan konsumen ikan Tengkelesak. Data yang dikumpulkan menggunakan data primer dan sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah Regresi Linier Berganda dengan alat bantu SPSS Statistics 25. Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa karakteristik konsumen ikan Tengkelesak didominasi berumur 15-25 tahun dengan persentase 43,333 %, bekerja sebagai buruh harian dengan persentase 30%, berpendidikan SMA dengan persentase 80 %, jumlah tanggungan 0-1 jiwa dengan persentase 70 %, serta berdomisili Belitung Timur dengan persentase 96,667%. Secara Simultan faktor-faktor seperti harga ikan Tengkelesak, kebiasaan konsumen atau hobi memelihara ikan hias, cita rasa konsumen atau selera, ekspektasi tentang masa depan, jumlah pendapatan konsumen, persepsi tentang mitos dan pemahaman atas perizinan untuk jual beli ikan Tengkelesak tidak berpengaruh signifikan terhadap permintaan ikan Tengkelesak. Akan tetapi, secara parsial faktor kebiasaan konsumen atau hobi memelihara ikan hias dan persepsi tentang mitos yang berpengaruh signifikan terhadap permintaan ikan Tengkelesak (Arwana Silver khas Belitung Timur) di Kabupaten Belitung Timur