Analisis Efisiensi Pemasaran Telur Puyuh di Cv Djion Puyuh Kelurahan Bontomaramba Kecamatan Somba Opu Kabupaten Gowa

Hasil penelitian menunjukkan bahwa saluran dan karakteristik lembaga pemasaran yang terlibat dalam pemasaran produk puyuh petelur dapat diketahui melalui wawancara langsung terhadap produsen telur puyuh dan lembaga saluran distribusi yang terlibat didalamnya, Analisis fungsi pemasaran digunakan untuk mengamati fungsi-fungsi pemasaran yang dilakukan oleh setiap lembaga pemasaran dalam saluran pemasaran telur puyuh yang terbentuk meliputi fungsi pertukaran, Margin Pemasaran merupakan perbedaan antara harga yang dibayarkan konsumen dengan harga yang diterima oleh produsen. Saluran pemasaran yang terjadi di CV Djion Puyuh Kelurahan Bontomaramba Kecematan Somba opu Kabupaten Gowa. Terdiri dari 2 jalur pemasaran, dimana tiap-tiap jalur menunjukkan tingkat efisiensi pemasaran yang baik hal ini ditunjukkan dengan nilai Farmer’s share lebih dari 50% atau sebesar 93%. Nilai R/C ratio lebih dari satu yang artinya nilai penerimaan sama lebih besar dari total biaya, maka semakin besar nilai R/C ratio maka semakin besar pula tingkat efisiensi suatu perusahaan. Efisien jika rasio keuntungan biaya > 1 dan sebaliknya. Rasio keuntungan dan biaya R/C (%) pedagang/pengcera dengan keuntungan 2.000 dibagi biaya pemasaran 1.2000 x 100 adalah 16%