Kukuruz je jedan od najvažnijih poljoprivrednih proizvoda u svijetu. Neizbježan je i najvažniji sastojak krmnih smjesa u hranidbi životinja te se osim za potrebe skladištenja, zrno dorađuje i s ciljem povećanja njegove probavljivosti u hranidbi životinja. Sušenje kukuruza je složen proces koji osigurava određeno vrijeme čuvanja zrna bez promjene kvalitete i mogućnost njegovog korištenja tijekom cijele godine. Dakle, kako bi se osigurao higijenski i kvalitetni proizvod potrebno je poznavanje procesa sušenja te mogućnosti kvalitetnog skladištenja. Slijedom navedenog ovim diplomskim radom prikazani su načini sušenja i skladištenja zrna kukuruza kako bi se osiguralo dugotrajno i kvalitetno korištenje zrna u hranidbi životinja.Maize is one of th...