RISKS IN AGRICULTURE : Final paper

Poljoprivreda je vrlo važna djelatnost koja je suočena s brojim izazovima koji poljoprivrednicima otežavaju sam proces poslovanja. Izazove je moguće podijeliti u tri osnovne grupe. To su ekonomski, okolišni i teritorijalni izazovi. Kao sve djelatnosti, pa tako i poljoprivredna djelatnost pod utjecajem je brojnih rizika. Oni predstavljaju stanje u kojem postoji mogućnost pojave negativnog odstupanja od ishoda koji se želi ostvariti. Zbog raznih procesa, vremenskih prilika i sl. postaje sve izraženiji problem. Izvore rizika moguće je podijeliti u dvije osnovne kategorije, na poslovne i financijske rizike. U poslovne rizike ubrajaju se proizvodni, tržišni, institucionalni i ljudski rizici. Definirano je pet osnovnih koraka u procjeni rizika koji u velikoj mjeri mogu olakšati poljoprivrednicima da na vrijeme otkriju opasnosti koje se mogu pojaviti u poslovanju te adekvatno reagirati na njih. Rizici su stalno prisutni u poslovanju i zbog toga razloga potrebno je znati dobro upravljati rizicima kako bi na vrijeme uklonili njihov izvor i kako ne bi dalje štetili poslovanju. Postoje strategije koje se bave samo jednom vrstom rizika te strategije koje se bave sa nekoliko izvora rizika. Država ima vrlo važnu ulogu u upravljanju rizicima te su postavljenje četiri mjere za promicanjem upravljanja rizikom. Prisutno je poljoprivredno osiguranje koje predstavlja važan instrument kojeg podupire mjera 17 iz PRR-a. Osiguranjem nisu pokriveni troškovi koji su izazvani zbog suše, dok osiguranje pokriva djelatnosti stočarstva i ribarstva. Unatoč izdašnim premijama mali postotak poljoprivrednika koristi osiguranje. Kako bi se to promijenilo postavljenje su određene preporuke za poljoprivredno osiguranje koje bi omogućile veći postotak osiguranih poljoprivrednika.Agriculture is a very important activity that faces the problems which farmers have in the process of doing business. The problems can be divided into three main groups. These are economic, environmental and territorial problems. Like all activities, agricultural activities depend on a number of risks. Risks represent a condition under which there is a probability of a negative deviation from the result that one wants to achieve. This is becoming an increasingly serious problem. The sources of risk can be divided into two main categories: business and financial risks. Business risks include production, market, institutional and human risks. Five main stages of risk assessment have been defined which can greatly facilitate farmers to identify hazards that may arise during operations and respond accordingly to them. Risks are always present in business and therefore it is necessary to know well how to manage risks and eliminate their source in time so they don't cause further damage to the business. There are strategies that deal with only one type of risk and strategies that deal with multiple sources of risk. The state plays a very important role in managing the risks and there are four measures to promote risk management. There is agricultural insurance, which is an important tool to support PRR measures 17. The insurance does not cover the costs caused by the drought, while the insurance covers livestock and fishing activities. Despite the generous bonuses, a small percentage of farmers use insurance. To change this designation, there are certain recommendations on agricultural insurance that will increase the percentage of insured farmers