Selectivity and efficiency of fishing gear used to catch Ucides cordatus (Linnaeus, 1763), Sergipe State, Brasil

O caranguejo-uçá (Ucides cordatus) é considerado um dos componentes mais importantes da fauna dos manguezais brasileiros, ocorrendo desde o Amapá até o litoral sul de Santa Catarina. Sua captura é realizada durante todo o ano, de diferentes formas: braceamento, gancho, tapado, redinha, armadilha e laço. Algumas das técnicas de captura desenvolvidas e adotadas pelos pescadores, ao longo dos anos, não são permitidas por lei, porém, não existe uma fiscalização eficiente para inibir essas práticas. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi analisar a seletividade e eficiência das capturas de U.cordatus utilizando duas artes de pesca (tapado e redinha) na região sul de Sergipe, no período de março a dezembro de 2012 com coleta de dados mensal. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas e acompanhamento das coletas. Os resultados demonstraram que na técnica de tapagem os catadores encontram, durante as coletas, maior número de tocas vazias do que na técnica da redinha, esse dado é justificado pelo fato de que é possível que os caranguejos escapem por outra toca (o que os catadores chamam de suspiro da toca). Ambas as técnicas são seletivas para o tamanho de captura dos machos, que apresentam largura de carapaça (LC±DP) de 7,0±0,5 cm. As fêmeas capturadas e indivíduos pequenos (largura de carapaça inferior a 6,0 cm), após as observações, foram devolvidos ao manguezal. As duas técnicas de captura são bastante eficientes, uma vez que aproximadamente 95% das redinhas colocadas e 93% das tocas tapadas são encontradas pelos catadores. A introdução dessas inovações tecnológicas, nas capturas de caranguejo-uçá, foram difundidas e, logo após, proibidas, sem haver nenhum debate com os pescadores. _______________________________________________________________________________________ ABSTRACT: The mangrove crab (Ucides cordatus) is considered one of the most important components of the Brazilian mangroves fauna, occurring from Amapá State to the south coast of Santa Catarina State. The catch is held throughout the year in different ways: braceamento, hook, covered, redinha net, trap and snare. Different techniques of capture developed and adopted by fishermen over the years, are not permitted by law, however, there is no effective monitoring to inhibit these practices. The main objective of this study was to analyze the selectivity and efficiency of the catches of U. cordatus using two gears (covered and redinha net) in the southern region of Sergipe, in the Indiaroba city, village Pontal. All research was conducted in the period March to December 2012 with monthly data collection. The activities were divided into: literature survey, semi-structured interviews, monitoring of fisheries. The results showed that the covered technique fisherman find, at harvesting, greater number of empty burrows than in the art of redinha net, this data is justified by the fact that it is possible that the crabs escaping by another play (what collectors call sigh of play). Tracking fisheries was observed that both techniques (“redinha net” and “covered”) are selective for the capture size of males showing carapace width (LC ± SD) 7.0 ± 0.5 cm. For females captured and small individuals (carapace width less than 6.0 cm), were all returned to the mangrove. To analyze the efficiency of capture, two techniques are also quite effective, since approximately 95% of “redinhas” placed in the holes and found 93% of the plugged holes. The introduction of technological innovation in the catches of mangrove crab was widespread and at the same time, be prohibited without any discussion with the fishermen