Orientador : Profa. Dra. Luana Carolina Bosmuler Zuge.Monografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná (Campus Jandaia do Sul), Curso de Graduação em Engenharia de AlimentosInclui referênciasResumo
Orientadora : Profª Drª Lys Mary Bileski CandidoCo-orientador : Prof. Dr. Bras Heleno de OliveiraDis...
Orientadora: Carolina Camargo de Oliveira.Coorientadora: Jenifer Pendiuk Gonçalves.Monografia (bacha...
Orientador: Prof. Dr. Carlos Bruno ReissmannCo-orientadores: Profª Drª Celina Wisniewski e Dr. Sergi...
Orientador : Profa. Dra. Luana Carolina Bosmuler Zuge.Monografia (graduação) - Universidade Federal ...
Orientador: Obdulio Gomes MiguelCo-orientadora: Marilis Dallarmi MiguelDissertação (mestrado) - Univ...
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Gradu...
Orientadora : Joice Maria da CunhaCoorientadora: Samanta Dalina Golin PachecoMonografia (Bacharelado...
Orientadora : Profª. Elizabeth BernardinoMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paran...
Dissertação apresentada ao Programa de Pós-graduação em Ciência de Alimentos da Universidade Federal...
Orientador : Telma Teresinha Berchielli e Luiz Gustavo Ribeiro PereiraMonografia (graduação) - Unive...
Inclui apêndicesOrientador : Maria Lúcia MassonCo-orientador : Henrique Soares KöehlerDissertação (m...
Orientadora : Patrícia Barbosa PereiraTrabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura) - Universidade F...
Orientador : Leticia Norma Carpentieri RodriguesDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Par...
Orientador : Lia Sumie NakaoTrabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado) - Universidade Federal do P...
Orientador: Floresval A. BianchiMonografia (bacharelado) - Universidade Federal do Paraná. Setor de ...
Orientadora : Profª Drª Lys Mary Bileski CandidoCo-orientador : Prof. Dr. Bras Heleno de OliveiraDis...
Orientadora: Carolina Camargo de Oliveira.Coorientadora: Jenifer Pendiuk Gonçalves.Monografia (bacha...
Orientador: Prof. Dr. Carlos Bruno ReissmannCo-orientadores: Profª Drª Celina Wisniewski e Dr. Sergi...
Orientador : Profa. Dra. Luana Carolina Bosmuler Zuge.Monografia (graduação) - Universidade Federal ...
Orientador: Obdulio Gomes MiguelCo-orientadora: Marilis Dallarmi MiguelDissertação (mestrado) - Univ...
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Gradu...
Orientadora : Joice Maria da CunhaCoorientadora: Samanta Dalina Golin PachecoMonografia (Bacharelado...
Orientadora : Profª. Elizabeth BernardinoMonografia (especialização) - Universidade Federal do Paran...
Dissertação apresentada ao Programa de Pós-graduação em Ciência de Alimentos da Universidade Federal...
Orientador : Telma Teresinha Berchielli e Luiz Gustavo Ribeiro PereiraMonografia (graduação) - Unive...
Inclui apêndicesOrientador : Maria Lúcia MassonCo-orientador : Henrique Soares KöehlerDissertação (m...
Orientadora : Patrícia Barbosa PereiraTrabalho de Conclusão de Curso (Licenciatura) - Universidade F...
Orientador : Leticia Norma Carpentieri RodriguesDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Par...
Orientador : Lia Sumie NakaoTrabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado) - Universidade Federal do P...
Orientador: Floresval A. BianchiMonografia (bacharelado) - Universidade Federal do Paraná. Setor de ...
Orientadora : Profª Drª Lys Mary Bileski CandidoCo-orientador : Prof. Dr. Bras Heleno de OliveiraDis...
Orientadora: Carolina Camargo de Oliveira.Coorientadora: Jenifer Pendiuk Gonçalves.Monografia (bacha...
Orientador: Prof. Dr. Carlos Bruno ReissmannCo-orientadores: Profª Drª Celina Wisniewski e Dr. Sergi...