Optymalizacja procesu uprawy pieczarek - koncepcje dla systemu sterowania i monitorowania

The first part of the article contains a basic description of the mushroom production process. The analysis of this process allows to propose algorithms for monitoring the growing conditions and controlling the cultivation process - in the latter case with possible human operator intervention. These algorithms, along with their description, are included in the second part of the article - they can be used in the design and implementation of intelligent mushroom farm management systems.Pierwsza część artykułu zawiera podstawowy opis procesu produkcji pieczarek. Analiza tego procesu pozwoliła na zaproponowanie algorytmów służących do monitorowania warunków uprawy oraz sterowania procesem uprawy - w tym drugim przypadku z możliwą ingerencją operatora. Algorytmy te, wraz z opisem, zawarte są w drugiej części artykułu - mogą one być wykorzystane przy projektowaniu i implementacji inteligentnych systemów zarządzania pieczarkarnią