The impact of environmental costs on selected economic categories of dairy cooperatives

Celem opracowania było dokonanie analizy poziomu, struktury i zróżnicowania kosztów ochrony środowiska ponoszonych przez spółdzielnie mleczarskie i ich związku z kosztami całkowitymi ogółem oraz z wynikiem finansowym. Koszty ochrony środowiska w analizowanym okresie wykazywały tendencję wzrostową. Stwierdzono, że spółdzielnie mleczarskie ponoszą najwyższe koszty związane z gospodarowaniem ściekami. Udział kosztów ochrony środowiska w kosztach całkowitych nie był duży, ale miały one znaczący wpływ na wynik finansowy osiągany przez badane podmioty. Należy zwiększyć nakłady na edukację proekologiczną pracowników i rolników.The aim of this paper was to analyze the level, structure and diversity of environmental costs incurred by the dairy cooperatives and their relationship to the total costs and total financial result. Environmental costs in the period showed an upward trend. It was found that dairy cooperatives incur the highest costs associated with the economy of sewage. The share of environmental costs was not high, but they have a significant impact on the financial results achieved by the test subjects. It should increase expenditure on education eco-friendly workers and farmers