DOIAbstract
Nussbaum Julien. Aspects technologiques de la cuisine rurale alsacienne d’autrefois. In: Revue des sciences sociales de la France de l'Est, Hors-Série, 1977. L'Alsace rurale. pp. 120-141
Nussbaum Julien. Aspects technologiques de la cuisine rurale alsacienne d’autrefois. In: Revue des sciences sociales de la France de l'Est, Hors-Série, 1977. L'Alsace rurale. pp. 120-141
Bureau. Aspects de la recherche en économie rurale en Europe. In: Cahiers d'Economie et sociologie r...
Cassabois G. Recherche en Economie Rurale et vulgarisation économique en agriculture. In: Économie r...
Kayser Bernard. Laboratoire de Géographie rurale de Montpellier, Problèmes agricoles et espace rural...
Nussbaum Julien. Aspects technologiques de la cuisine rurale alsacienne d’autrefois (seconde partie)...
Sigaut François. La technologie de l'agriculture. Terrain de rencontre entre agronomes et ethnologue...
Guéry François. Agriculture et industrie dans les Vosges alsaciennes. In: Revue Géographique de l'Es...
Denis Marie-Noële. La cuisine alsacienne. In: Revue des sciences sociales de la France de l'Est, N°4...
Boisseau Pierre. Sociologie de la tache d'huile : innovations et rapports sociaux dans le processus ...
Sommaire. In: Revue des sciences sociales de la France de l'Est, Hors-Série, 1977. L'Alsace rurale. ...
Sigaut François. La technologie de l'agriculture européenne. Une revue de travaux récents. In: Étude...
Rimbert Sylvie. La régionalisation de l'espace rural. Table ronde des 15 et 16 juin 1971 - Strasbour...
Nonn Henri, Specklin Robert. Chronique alsacienne : Les industries agro-alimentaires en Alsace. Anci...
Nonn Henri, Specklin Robert. Chronique alsacienne : Les industries agro-alimentaires en Alsace (suit...
Delmas Claude. La vie rurale dans la plaine de Basse-Alsace. In: Annales. Economies, sociétés, civil...
Roche L. Les aspects essentiels du remembrement rural en France. In: Bulletin de la Société français...
Bureau. Aspects de la recherche en économie rurale en Europe. In: Cahiers d'Economie et sociologie r...
Cassabois G. Recherche en Economie Rurale et vulgarisation économique en agriculture. In: Économie r...
Kayser Bernard. Laboratoire de Géographie rurale de Montpellier, Problèmes agricoles et espace rural...
Nussbaum Julien. Aspects technologiques de la cuisine rurale alsacienne d’autrefois (seconde partie)...
Sigaut François. La technologie de l'agriculture. Terrain de rencontre entre agronomes et ethnologue...
Guéry François. Agriculture et industrie dans les Vosges alsaciennes. In: Revue Géographique de l'Es...
Denis Marie-Noële. La cuisine alsacienne. In: Revue des sciences sociales de la France de l'Est, N°4...
Boisseau Pierre. Sociologie de la tache d'huile : innovations et rapports sociaux dans le processus ...
Sommaire. In: Revue des sciences sociales de la France de l'Est, Hors-Série, 1977. L'Alsace rurale. ...
Sigaut François. La technologie de l'agriculture européenne. Une revue de travaux récents. In: Étude...
Rimbert Sylvie. La régionalisation de l'espace rural. Table ronde des 15 et 16 juin 1971 - Strasbour...
Nonn Henri, Specklin Robert. Chronique alsacienne : Les industries agro-alimentaires en Alsace. Anci...
Nonn Henri, Specklin Robert. Chronique alsacienne : Les industries agro-alimentaires en Alsace (suit...
Delmas Claude. La vie rurale dans la plaine de Basse-Alsace. In: Annales. Economies, sociétés, civil...
Roche L. Les aspects essentiels du remembrement rural en France. In: Bulletin de la Société français...
Bureau. Aspects de la recherche en économie rurale en Europe. In: Cahiers d'Economie et sociologie r...
Cassabois G. Recherche en Economie Rurale et vulgarisation économique en agriculture. In: Économie r...
Kayser Bernard. Laboratoire de Géographie rurale de Montpellier, Problèmes agricoles et espace rural...
Add to ORKG